Cupcake on uskomattoman maukas ja makea konditoria, joka voidaan tarjoilla teen tai kahvin kanssa. Leivonta on aina pehmeää ja ilmavaa, joten se on suosittu lasten ja aikuisten keskuudessa. Kotitekoiset muffinit antavat sinulle mahdollisuuden nauttia paitsi mausta, myös upeasta aromista, joka leviää koko taloon valmistusprosessin aikana.
Se on välttämätöntä
- - 2 banaania (niiden on oltava hyvin kypsiä);
- - 80 g maapähkinävoita huoneenlämmössä;
- - 80 g luonnollista jogurttia;
- - 40 g voita;
- - 2 munaa huoneenlämmössä;
- - 110 g ruokosokeria;
- - 50 g sokeria;
- - 215 g jauhoja;
- - 3/4 tl soodaa;
- - puoli tl suolaa;
- - 120 g tummaa suklaata.
Ohjeet
Vaihe 1
Kuumenna uuni 175 ° C: seen. Peitä suorakulmainen kakku (noin 23 x 13 cm) leivinpaperilla.
Vaihe 2
Pilko banaanit suuressa kulhossa haarukalla ja sekoita maapähkinävoin kanssa tasaiseksi. Lisää jogurtti ja sulatettu voi, lyö munat vuorollaan, lisää molemmat sokerit.
Vaihe 3
Lisää massa ainesosa sekoittamalla massa huolellisesti niin, että se on jatkuvasti homogeenista.
Vaihe 4
Siivilöi jauhot ja sooda kuppiin, lisää suola. Yhdistä kuiva-aineet banaanimassan kanssa, vaivaa homogeeninen taikina.
Vaihe 5
Riko suklaa pieniksi paloiksi ja sekoita taikina.
Vaihe 6
Kaada taikina muottiin, lähetä se uuniin 55-60 minuutiksi, tarkista valmius puisella hammastikulla.
