Nykyään mikroaaltouunia pidetään oikeutetusti kotiäidien luotettavana avustajana. Sen avulla voit valmistaa täydellisen lounaan, illallisen tai aamiaisen muutamassa minuutissa. Joten kestää 3-10 minuuttia, jotta kypsennät herkullisia munakokkelia tai munakas mikroaaltouunissa.
Kuinka keittää munakas mikroaaltouunissa
Pekonipähkinän valmistamiseksi mikroaaltouunissa tarvitaan:
- 4 munaa;
- 4 viipaletta laihaa pekonia;
- 3 rkl kermaa (vähintään 10% rasvaa);
- 40 grammaa voita;
- suola;
- jauhettua pippuria.
Posliini-, lasi-, keramiikka-, keramiikka-, keramiikka- ja lämmönkestävät muoviastiat soveltuvat mikroaaltouuniin.
Aseta voi- ja pekoniviipaleet mikroaaltouunille sopivaan astiaan. Ja paista niitä täydellä teholla 4 minuuttia. Älä unohda kääntää pekonia 2 minuutin kuluttua.
Vatkaa munat kermalla, mausta suolalla ja pippurilla. Kaada sitten tämä seos paistetun pekonin päälle ja keitä munakas 3-4 minuuttia 800 watin teholla.
Jos haluat tehdä munakas kesäkurpitsaa, sipulia ja juustoa, sinun on otettava:
- 4 munaa;
- 2 päätä sipulia;
- 100 grammaa kesäkurpitsaa;
- 3 rkl maitoa;
- 50 grammaa hollantilaista juustoa;
- 40 grammaa voita;
- suola;
- jauhettua mustapippuria.
Kuori sipulit ja leikkaa ne puolirenkaiksi. Leikkaa kesäkurpitsa pieniksi kuutioiksi (noin 0,5 cm). Sitten paista sipulia ja kesäkurpitsaa voissa mikroaaltouunissa 4 minuutin ajan 800 watin teholla.
Vatkaa munat maidolla. Raasta juusto hienolla raastimella ja lisää muna-seokseen yhdessä ruskistuneiden vihannesten kanssa. Sekoita kaikki hyvin, suola ja pippuri. Kaada erityiseen astiaan, muista peittää tiiviisti ja paista munakas 6 minuuttia 800 watin teholla.
Mikroaaltouunivalmisteiden resepti
Tarvitset munakokkelia yrtteillä:
- 4 munaa;
- 1 rkl kasviöljyä;
- vihreitä sipuleita;
- tilli;
- persilja;
- suola;
- jauhettua mustapippuria.
Pese ja kuivaa vihreät sipulit, tilli ja persilja perusteellisesti. Leikkaa sitten, laita sipuli kulhoon, lisää kasviöljyä ja hauduta 2-3 minuuttia 800 watin teholla.
Vatkaa munat, lisää pippuria ja suolaa sekä hienonnettua tilliä ja persiljaa. Kaada tämä seos sipulin ja mikroaaltouunin päälle. Paista munat 3 minuuttia täydellä teholla.
Jos haluat tehdä paistettuja munia piparjuurella mikroaaltouunissa, sinun on otettava seuraavat ainesosat:
- 8 munaa;
- 5 ruokalusikallista smetanaa;
- 120 grammaa voita;
- 30 grammaa piparjuurta;
- 1 tl rakeistettua sokeria;
- suola;
- jauhettua mustapippuria.
Tätä reseptiä varten on suositeltavaa ottaa hapan kerma vähintään 20% rasvaa.
Sekoita ensin kermaviili raastetun piparjuuren kanssa, mausta pippurilla, sokerilla ja suolalla. Aseta voi mikroaaltolevylle ja sulata. Tämä kestää 2 minuuttia täydellä mikroaaltoteholla.
Vatkaa sitten munat varovasti lautaselle ja puhkaise keltuaiset varovasti. Kaada munakokkelia hapan kerma ja piparjuuri-seoksella ja keitä paistettuja munia 5 minuuttia 800 watin teholla.
