Kuinka Valmistaa Kananmaksa Sinappikastikkeessa

Kuinka Valmistaa Kananmaksa Sinappikastikkeessa
Kuinka Valmistaa Kananmaksa Sinappikastikkeessa

Sisällysluettelo:

Anonim

Upea ruokalaji perheillalliselle. Sinappi antaa maksalle herkullisen maun ja tekee siitä mehukkaamman.

Kuinka valmistaa kananmaksa sinappikastikkeessa
Kuinka valmistaa kananmaksa sinappikastikkeessa

Se on välttämätöntä

  • - kanan maksa 1 kg;
  • - sinappi 2-3 rkl. lusikat;
  • - suolakurkku tomaatit 3-4 kpl;
  • - yrtit, suola, mausteet.

Ohjeet

Vaihe 1

Kaada pieni auringonkukkaöljy valmistettuun muhennokseen ja aseta matalalle lämmölle.

Ei riitä, että lisäät mausteita kuumennettuun vihanneksiin maun mukaan: pippuria, kurkumaa, basilikaa jne.

Vaihe 2

Huuhtele sulatettu maksa, leikkaa viipaleiksi, laita kattilaan ja paista mausteissa kuumalla lämmöllä kullanruskeaan. Sitten sinun on vähennettävä lämpöä, lisättävä sinappi ja kaadettava vähän vettä.

Vaihe 3

Seuraavaksi sinun on jatkettava maksan kiehumista matalalla lämmöllä 15-20 minuuttia lisäämällä vettä tarvittaessa. Lisää kypsennyksen lopussa suolakurkku (kuoritut) ja tilliksi leikatut palat kattilaan.

Suositeltava: