Monet kotiäidit yrittävät yllättää vieraitaan erilaisten ruokien hienostuneisuudella ja maulla. Paras vaihtoehto on sianlihaa hunajakastikkeessa.
Sianlihaa hunajakastikkeessa
Tällaisen ruokalajin teemasta voi olla valtava määrä muunnelmia, se sopii meluisalle puolueelle ja tavallisimmalle perhelomalle. Ne osoittautuvat rapeaksi, maukkaiksi, mehukkaiksi, se on vain herkullista.
Auringonkukkaöljy - 4 rkl;
Sianlihaa - 2 kilogrammaa;
Valkosipuli - 6 neilikkaa;
Mausteet (suola, pippuri) - tarpeen mukaan.
Voi - 100 grammaa;
Hunaja (toukokuu) - 4 ruokalusikallista;
Baltimoren mausteinen (ketsuppi) - 4 rkl;
Soijakastike - 4 rkl;
Sitruunamehu - 2 rkl.
Pese sian kylkiluut, upota ne hieman pyyhkeellä.
Yhdistä kulhoon kaikki kylkiluiden ainesosat.
Laita kylkiluut sinne, sekoita, anna sen hautua tunnin ajan.
Kytketään uuni päälle, asetetaan lämpötila 180 asteeseen.
Levitämme kylkiluut yhtenä kerroksena muottiin ja paistetaan noin tunnin ajan kullanruskeiksi.
Tee sillä välin hunajakastike.
Upota voita kattilaan, lisää ketsuppia, soijakastiketta, hunajaa, sitruunamehua ja kiehauta jatkuvasti sekoittaen.
Poistamme mukavuudesta ja asetamme sivuun.
Levitä kylkiluut astialle ja kaada valmistettu kuuma kastike päälle, sekoita.
Sianlihaa voidaan marinoida monin tavoin. Jokainen valitsee maunsa mukaan. Mutta siellä on todella hyviä tapoja marinoida sianlihaa, joihin on yksinkertaisesti mahdotonta olla kiinnittämättä huomiota. Sianliha on hyvä sekä grillaamiseen että paistamiseen ja paistamiseen
Herkullisen, herkän ja aromaattisen kanaruoan valmistamiseksi liha on ensin marinoitava ja annettava hautua. Ehdotetut marinadivaihtoehdot täyttävät kaikki odotuksesi. Se on välttämätöntä BBQ-kana kreolimarinaadissa: kana - 4 kpl
Nuket kuuluvat alimpiin selkärankaisten meren asukkaisiin. Siellä on myös lakusteri- tai jokilajeja. Toisin kuin heidän merimiehensä, he ovat pienempiä. Nuput ovat todellinen gourmetherkku. Ne ovat paistettuja, savustettuja ja peitattuja. Marinoituja sampia ovat erityisen maukkaita
Marinoituja hunajasieniä ovat herkullinen alkupala, joka on suosittu monissa maailman maissa. Sienivalmistetta voi ostaa kaupasta, mutta sen maku on huonompi kuin kotona keitetyt sienet. Niitä on helppo säilyttää, tärkeintä on löytää hyvä resepti
Shish kebab on suosittu ruokalaji; se on valmistettu juhla-pöydälle, ulkona oleville piknikille ja buffetille. Kypsennystapaa on vain yksi - lihapalat, kala, siipikarja, sivutuotteet paistetaan avotulella, salaisuus on oikeassa lihavalinnassa ja sen valmistuksessa
