Erittäin helppo ja nopea resepti lohen keittämiseen hunajakastikkeessa. Yksinkertaiset ainesosat, kirjaimellisesti 20 minuuttia hukkaan kulunutta aikaa, ja tuloksena on ruokalaji, joka voi yllättää minkä tahansa gourmetin herkällä maullaan.
Se on välttämätöntä
- - 900 g lohta;
- - 3 valkosipulinkynttä;
- - 60 ml hunajaa;
- - 15 ml oliiviöljyä ja valkoviinietikkaa;
- - lusikallinen hienonnettua timjamia;
- - karkea suola ja mustapippuri maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Kuumenna uuni 175 ° C: seen. Sekoita kupilliseen hunajaa, puristettua valkosipulia, oliiviöljyä, viinietikkaa, timjamia, suolaa ja mustapippuria.
Vaihe 2
Peitä leivinpelti kalvolla, laita lohi sen päälle. Nosta kalvon reunat ja kaada kastike kalan päälle. Sulje kalvo niin, että kastike ei vuoda.
Vaihe 3
Paistamme lohta hunajakastikkeella 15-20 minuuttia, tarjoile välittömästi. Voit käyttää riisiä, vihanneksia tai perunoita lisukkeena.
