Kaikki astiat hihassa ovat aina maukkaita, mehukkaita ja terveellisiä. Useimmiten kana keitetään hihassa, yleensä reidet tai kokonaiset ruhot. Mutta resepti kanafileellä löytyy paljon harvemmin. Filee itsessään ei ole mikään erityinen, mutta jos lisäät siihen vihanneksia ja mausteita, saat erityisen astian, aromaattisen ja tyydyttävän.
Se on välttämätöntä
- - kanafilee
- - porkkana
- - sipuli
- - perunat
- - paprikaa (punainen ja keltainen)
- - valkosipuli
- - majoneesi
- - kanan mausteet
- - suolaa ja pippuria maun mukaan
- - hiha
Ohjeet
Vaihe 1
Pese kanafilee ja leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi. Marinoi liha 30 minuuttia lisäämällä mausteita, hienonnettua valkosipulia ja majoneesia. Voit lisätä soijakastiketta.
Vaihe 2
Puhdistamme vihanneksia. Porkkanatila viipaleina, sipulit - puolirenkaina, paprikat eivät suurina viipaleina, perunat - kuutioina. Perunoita ei pidä pilkkoa liian karkeasti, jotta ne kypsyvät nopeammin.
Vaihe 3
Yhdistä hienonnetut vihannekset kanan, suolan, pippurin kanssa ja lisää pieni majoneesi.
Vaihe 4
Otamme oikean kokoisen holkin, lähetämme siihen kaikki ainesosat, teemme useita reikiä holkkiin (voit käyttää hammastikkua) ja lähetämme sen uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen. Keitetään astia noin tunnin ajan.
Kanafileestä tulee herkkä ja kyllästetty vihannesten aromilla. Hyvää ruokahalua!
