Näyttää siltä, että mikään ei ole helpompaa kuin keittämällä perunoita. Laita se, suolaa ja anna sen valmistaa itse. Jopa lapsi voi valmistaa niin yksinkertaisen ruokalajin kuin perunat. Osoittautuu, että kaikki ei ole niin yksinkertaista, sinun on myös kyettävä kypsentämään perunoita. Herkullisten ja maukkaiden perunoiden valmistuksessa on joitain salaisuuksia.
Ohjeet
Vaihe 1
Lisää perunat nopeammin lisäämällä veteen pieni määrä margariinia tai voita.
Vaihe 2
Jotta perunat olisivat maukkaampia, lisää muutama valkosipulinkynsi ja laakerinlehti tai tilli veteen, jossa ne keitetään.
Vaihe 3
Käytä perunamuusia tehdessäsi kuumaa maitoa lisäämällä sitä vähitellen sekoittaen.
Vaihe 4
Jos pidät paistetuista perunoista, paista ne hyvin esilämmitetyssä paistinpannussa ja mieluiten suolaa, kun viipaleet ovat ruskistuneet.
Vaihe 5
Vinaigretteihin tai salaatteihin tarkoitettujen perunoiden voimakkaan kiehumisen välttämiseksi lisää hieman kaalisuolaliuosta kiehuvaan veteen.
Vaihe 6
Jos kypsennät perunoita uunissa, lävistä ne haarukalla, jotta ne eivät hajoa.
Vaihe 7
Lisää perunoita hauduttamalla sipulia, porkkanaa, tomaattisose, persilja ja selleri maun parantamiseksi.
