Myyjät luovuttavat usein vähemmän suositun lajikkeen ostetulle lajikkeelle. Eli lajiketta, jonka hyödyllisyyden suhteen pitäisi maksaa jopa 50 ruplaa, myydään 100: lle. Jotta et kuuluisi tällaiseen temppuun, sinun on tiedettävä hunajalajikkeet.

Ohjeet
Vaihe 1
Acacia-lajike. Vastavalittu hunaja on läpinäkyvää. Sokeroituna se on valkoinen ja muistuttaa lunta.

Vaihe 2
Tattari. Tattarakukkien nektarista valmistetun hunajan väri osoittautuu tumman keltaiseksi, usein huomattavaksi punertavaksi, joskus tummanruskeaksi.

Vaihe 3
Apila. Väri keltaisesta vaaleasta rikkaaseen. On hieman hapan maku.

Vaihe 4
Metsä. Väri vaihtelee heikosta keltaisesta vaaleanruskeaan, punertavaan.

Vaihe 5
Lime. Väri on useimmiten valkoisesta keltaiseen, voi olla läpinäkyvä. Kellertävät ja vihertävät sävyt ovat myös hyväksyttäviä.

Vaihe 6
Lugovoi. Vaalean sävyjen väri keltaisesta ruskeaan.

Vaihe 7
Punainen. Vadelmat ovat punaisia, mutta niiden kukat ovat valkoisia, joten hunaja on vaaleanväristä. On erittäin makea, miellyttävä maku.