Punaista, kuten mustaa kaviaaria, kutsutaan oikeutetusti proteiinikaviaariksi, koska tämä on pääkomponentti, joka on osa sen koostumusta. Se saadaan lohiperheen, Tyynenmeren tai Atlantin kaloista. Punainen ja musta kaviaari on "ikuinen" herkku, jolla on oikeilla annoksilla upea vaikutus ihmisten terveyteen. Mutta kolikossa on myös "kääntöpuoli".
Valkoinen kaviaari punainen
Punainen kaviaari toimitetaan nykyaikaisen ihmisen pöydälle sellaisista kaloista kuin sockeye lohi, vaaleanpunainen lohi, chum lohi, lohi, taimen ja taimen. Se on helppo erottaa sen värin perusteella, joka kalan tyypistä ja koosta riippuen vaihtelee kirkkaan kullanpunaisesta. Munien koko, kalvon paksuus, murenevuus ja tiheys ovat kaikki merkityksellisiä määritettäessä gourmet-herkun lopulliset kustannukset.
Huolimatta siitä, että musta kaviaari on paljon kalliimpaa kuin punainen kaviaari, kaikilla ei ole varaa syödä jälkimmäistä liian usein. Yrittäjät synteettiset valmistajat ottivat ohjat nopeasti omiin käsiinsä ja loivat synteettisen tuotteen, joka muistuttaa alkuperäistä punaista tai mustaa kaviaaria väriltään, koostumukseltaan ja maukseltaan.
Luonnollisen kaviaarin hyödyllisyyttä ihmiskeholle ei ole osoitettu. Ja vaikka sitä on jo pitkään vapautettu globaaleilla markkinoilla, suuren määrän lisäaineita ja kemikaaleja siinä on sekä lääkäreille että kuluttajille suurta huolta. Plussana on epäilemättä hinta, joka on kaksi kertaa tai jopa kolme kertaa alhaisempi kuin luonnollisen tuotteen hinta.
Proteiinikaviaarin hyödyllisyys
Punainen, kuten musta kaviaari, on hyödyllinen sekä sisäiseen että ulkoiseen käyttöön. Vitamiinit, nopeasti hajoavat ja helposti sulavat proteiinit ja erilaiset hyödylliset mikroelementit, vaikuttavat erinomaisesti ihmisen sisäelimiin. Kaviaari säästää anemiasta, ylipaino-ongelmista, ateroskleroosista, kilpirauhasen sairauksista ja monista muista. DR.
Kaiken tämän lisäksi kaviaari sisältää melko suuren määrän jodia ja A-, D-, E-vitamiineja, foolihappoa, fosforia ja rautaa. Kaviaari täydentää täydellisesti energiansaantia, ja "latautuaksesi" sinun tulisi syödä hyvin pieni määrä tuotetta.
Erilaisia ravitsevia ja kosteuttavia naamioita valmistetaan punaisesta ja mustasta kaviaarista. Tämän tuotteen uskotaan olevan erittäin hyödyllinen iholle. Tekee siitä pehmeän, sileän ja joustavan sekä poistaa ryppyjä. Kaviaarin kauneuteen on erikoistunut hyvin monia SPA-salongeja, joissa on usean miljoonan armeijan naisfaneja.
Proteiinikaviaari vahingoittaa
"Kaikkien tulisi olla kohtuullisia", sanoo kansan viisaus. Niin on kaviaarin kanssa. Hyvin pieni määrä kaviaaria sisältää valtavan määrän ravinteita. Kuluttajille myytäviksi tarkoitetut purkit sisältävät kuitenkin melko suuren määrän urotropiinia. Hän on vastuussa tuotteen maksimaalisesta säilyvyydestä.
Siten liiallinen syöminen ja suurten kaviaarin määrien nauttiminen voivat aiheuttaa allergisia reaktioita, ripulia, ruoansulatushäiriöitä ja pahoinvointia. Lisäksi vaaran aiheuttaa suuri määrä elimistöön pääsevää urotropiinia, jonka hajoamistuotteet vaikuttavat haitallisesti maksaan, munuaisiin, näköön ja jopa ihmisen hermostoon.
