Voit lisätä spagettiin uuden maun äyriäisillä ja voikastikkeella. Erittäin maukas ja tyydyttävä.

Se on välttämätöntä
100 grammaa spagettia, 100 grammaa katkarapuja, 100 grammaa simpukoita, 1 valkosipulinkynsi, 200 millilitraa 11% kermaa, 1 tl tomaattipastaa, 50 grammaa parmesanijuustoa, yrttejä, kasviöljyä
Ohjeet
Vaihe 1
Leikkaa valkosipuli ohuiksi viipaleiksi ja paista kasviöljyssä. Poista valkosipuli öljystä.
Vaihe 2
Kaada kerma pannulle, lisää tomaattipasta ja sekoita. Keitä kastiketta 4-5 minuuttia.
Vaihe 3
Keitä katkarapuja ja simpukoita, kuori ne. Lisää mereneläviä kastikkeeseen ja keitä 2-3 minuuttia.
Vaihe 4
Keitä spagetti, valuta ja lisää mereneläkastikkeeseen. Sekoita.
Vaihe 5
Raasta juusto karkealle raastimelle. Pilko vihreät hienoksi.
Vaihe 6
Poista spagetti lämmöltä, ripottele juustoon ja yrtteihin. Sulje kansi ja anna seistä 1-2 minuuttia. Hyvää ruokahalua!