Katkarapuja voi ostaa mihin aikaan vuodesta tahansa, tuoreina tai pakastettuina. Nämä äyriäiset sisältävät proteiinia ja ovat myös erittäin hyödyllinen ainesosa erilaisissa annoksissa. Katkarapuja on useita: ruskea, musta ja kuningas. Tässä artikkelissa kerrotaan, miten katkarapuja valmistetaan ja kuoritaan.
Se on välttämätöntä
-
- katkarapu
- kiehuvaa vettä
- mauste
Ohjeet
Vaihe 1
Ota katkaravut ja upota ne kiehuvaan suolattuun veteen.
Vaihe 2
Anna niiden hautua 5 minuuttia.
Vaihe 3
Lisää mausteita maun mukaan.
Vaihe 4
Kun katkarapu on valmis, tyhjennä vesi ja odota 15 minuuttia jäähtyä.
Vaihe 5
Kuinka kuori katkarapuja.
Ota katkarapuja. Repäise ensin pää, sitten häntä.
Vaihe 6
Käännä niin, että jalat ovat sinua kohti, pidä sitten toisella kädellä ja repi kitiinilevyt jaloista toisella.