Kaikki tietävät kurpitsan hyödylliset ominaisuudet. Tämä tuote sopii erinomaisesti lasten ruokavalion ruokavalioon ja ihmisille, jotka kärsivät sellaisista vaivoista kuin allergiat. Kurpitsaa voi valmistaa monella tapaa, tärkeintä on näyttää vähän mielikuvitusta.
Se on välttämätöntä
-
- kurpitsa
- paistettu hedelmien kanssa:
- 1 omena
- 2-3 luumua
- 100 g kurpitsaa
- 30 g voita (voita)
- 1 rkl sokeria (litteä)
- riisipuuro kurpitsalla:
- 200 g riisiä
- 1 lasillinen vettä
- 100 g kurpitsaa
- 50 g sokeria
- ripaus suolaa
- voi (voi) maun mukaan
- kurpitsa-pannukakut:
- 200 g kurpitsaa
- 2 munaa
- 1/4 kuppi kefiriä (maito)
- 1 kuppi jauhoja
- 50 g öljyä (auringonkukka)
- 2 rkl sokeria
- ripaus suolaa
Ohjeet
Vaihe 1
Hedelmillä paistettu kurpitsa. Huuhtele hedelmät ja kurpitsa hyvin ja leikkaa yhtä suuriksi paloiksi. Kuumenna uuni 180-200 asteeseen. Peitä leivinastia voilla, laita hedelmät ja kurpitsa ja ripottele sokerilla (fruktoosi). Astia on valmis 20-25 minuutissa.
Vaihe 2
Riisipuuro kurpitsalla. Leikkaa kurpitsa pieniksi paloiksi ja aseta emalikattilaan. Kaada riisi sinne ja peitä vedellä. Suola. Sammuta 15-20 minuuttia kiehumisen jälkeen. Lisää sokeri ja voi. Kurpitsa-puuro ei miellytä vain lapsia, vaan myös aikuisia.
Vaihe 3
Kurpitsa-pannukakkuja. Raasta kurpitsa karkealle raastimelle. Lisää kefiiri, munat. Suolaa, lisää sokeria. Peitä jauhot ja vaivaa taikina. Pannukakkuja paistetaan pienessä määrässä auringonkukkaöljyä. Valmis astia on suositeltava voidella voilla ja tarjoilla hapan kerma. Hyvää ruokahalua!
