Havaijilainen sekoitus on loistava vaihtoehto nopeaan mutta terveelliseen lisukkeeseen. Sitä voidaan kuitenkin käyttää myös avustajana muiden monipuolisten ja herkullisten ruokien valmistuksessa.
Kana piirakka
Hullusti yksinkertainen, mutta runsas ja runsas makuinen ruokalaji, jonka kuka tahansa voi valmistaa. Sen valmistamiseksi tarvitset: 800 grammaa jauhelihaa, 3-4 kynttä valkosipulia, 50 grammaa kaurahiutaleita, 100 millilitraa maitoa, 2 munaa, 1 rkl hapankermaa, 400 grammaa Havaijin seosta, 150 grammaa kovaa juusto, majoneesi ja mausteet.
Ensin sinun on kaadettava maito kaurapuuron päälle ja annettava sen seistä 10 minuuttia, sitten sekoittaa jauhettu kana, 1 muna, vilja maitoon, hienonnettu valkosipuli ja pieni suola ja pippuri. Voitele astia, johon aiot paistaa, pienellä öljyllä ja kaada seos siihen. Nyt voit valmistaa piirakan täytteen. Tätä varten aseta havaijilainen seos pussista kulhoon ja lisää pieni mauste makusi mukaan.
Valmista piirasseos: Vatkaa yhteen muna, noin 50 millilitraa maitoa ja smetanaa. Lisää myös sokeria ja suolaa tähän ja vatkaa uudelleen. Laita havaijilainen seos jauhetun kanan päälle muottiin ja kaada päälle kaikki, johon on aiemmin valmistettu täytettä. Raasta nyt juusto karkealle raastimelle ja peitä piirakan pinta sillä. Paista kakku uunissa, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen, 40-45 minuuttia. Kun piirakka on valmis, aseta se salaatinlehdelle tai koristele haluamallasi tavalla.
Tonnikalakeitto
Kuten käy ilmi, havaijilaista sekoitusta voidaan käyttää paitsi pääruokien ja lisukkeiden valmistamiseen myös ensimmäisten ruokalajien ainesosana. Kuten tälle omituiselle tonnikalakeitolle Havaijin sekoituksella.
Ota hänelle: 1 tölkki purkitettua tonnikalaa, 4 perunaa, 400 grammaa Havaijin seosta, 1 sipuli, puoli litraa tomaattimehua, 60 grammaa kasviöljyä, yrttejä, laakerinlehti, 2 valkosipulinkynsiä, 1 tl humalaa -suneli, 1-2 tl sokeria ja vähän suolaa.
Aloita keitto leikkaamalla perunat kuutioiksi, asettamalla ne kattilaan, kaatamalla kiehuvaa vettä niiden päälle ja saattamalla ne kiehumaan. Kun pannun vesi on kiehunut, laita siihen laakerinlehti, lisää hieman suolaa ja keitä vielä 10 minuuttia matalalla lämmöllä. Lisää sitten havaijilainen seos kattilaan ja odota, että vesi kiehuu uudelleen, ja sitten vielä 10 minuuttia. Paista hienonnettua sipulia hieman pannulla kasviöljyllä, kaada sitten tomaattimehu siihen ja keitä vielä 7 minuuttia sekoittaen.
Mausta suolalla ja lisää pieni sokeri paistinpannuun. Poista sillä välin laakerinlehti keittoastiasta ja lisää palasiksi jaettu tonnikala siihen. Lähetä tomaattikastike, hop-suneli sinne ja keitä keitto uudelleen. Voit lisätä keittoon keittoon myös joitain yrttejä ja valkosipulia, jotka on läpäistetty puristimen läpi. Kun keitto kiehuu ja on valmis, jätä se kiehumaan 10-15 minuutiksi ja se voidaan tarjoilla.
