Pellavansiemenöljy on erittäin hyödyllinen, koska se sisältää monia välttämättömiä rasvahappoja, mukaan lukien omega-3. Tätä tuotetta käytetään pieninä määrinä ja yksinomaan raakana. Voit ostaa pellavansiemenöljyä apteekista, mutta joskus sitä myydään myös ruokakaupoissa.
Ohjeet
Vaihe 1
Kun valitset pellavansiemenöljyä, kiinnitä huomiota tuotteen väriin. Laadukas öljy on kullanruskea. Värillä voi olla erilainen intensiteetti puhdistusasteesta riippuen. Hyvä pellavaöljy on kirkasta, siinä ei ole sameaa sedimenttiä.
Vaihe 2
Kun ostat pellavansiemenöljyä, katso etiketti. Sen päälle on kirjoitettava, että tuote on kylmäpuristettu. Tällaisen öljyn valmistuslämpötila ei ylitä 45 ° C. Jos jokin muu valmistusmenetelmä on ilmoitettu, se on tekninen tuote, joka ei ole syötävä.
Vaihe 3
Kiinnitä huomiota tuotantopäivään: pellavasta puristettua öljyä varastoidaan yhden vuoden ajan tuotantopäivästä. Katso pullon väriä ja kokoa. Koska pellavaöljy tuhoutuu valossa, sitä tulisi myydä vain tummissa astioissa. Tällä tuotteella on lyhyt säilyvyysaika, joten se tulisi täyttää pienissä pulloissa.
Vaihe 4
Säilytä ostettua pellavansiemenöljyä viileässä ja pimeässä paikassa (jääkaapissa) korkeintaan etiketissä ilmoitetun ajan. Pakkauksen avaamisen jälkeen käytä öljyä 1-2 kuukauden kuluessa. Kuluttamalla vanhentunutta pellavansiemenöljyä omega-3-rasvojen sijaan voit ylikylläyttää kehon vapailla radikaaleilla.
Vaihe 5
Haju öljy ennen käyttöä. Laadukkaalla tuotteella on erityinen mutta miellyttävä tuoksu. Pellavansiemenöljyn maku on myös spesifinen, sillä voi olla hieman katkeruutta. Jos pellavansiemenöljy haisee epämiellyttävältä ja maistuu erittäin katkeralta, se tarkoittaa, että se on menettänyt hyödylliset ominaisuutensa.
