Kaurapuuro on erittäin arvokas ruoka terveellisen ruoansulatuskanavan ylläpitämiseksi ja erinomainen antioksidanttien lähde, joka taistelee vapaita radikaaleja vastaan ja poistaa toksiineja kehosta. Kaurapuuro on hyödyllinen kaiken ikäisille - aikuisille, lapsille ja vanhuksille.
Kuinka tehdä kaurapuuroa vedessä
Vedessä keitetyt kaurahiutaleet ovat huomattavasti vähemmän kaloreita kuin maidossa keitetyt kaurahiutaleet. Siksi tämä menetelmä kaurapuuron keittämiseen sopii diabetesta sairastaville ja laihtua haluaville.
Jos haluat mieluummin pehmeämmän sakeutetun puuron, liota vilja ennen kypsentämistä kylmässä vedessä (10-15 minuutin ajan).
Sen jälkeen yksi kaurapuuro kaadetaan yhteen lasilliseen vettä, laitetaan keskilämmölle ja keitetään, kunnes vesi kiehuu.
Kaurapuuroa voidaan syödä sekä makeaa että suolattua, henkilökohtaisten makutarpeidesi mukaan. Sokeria voidaan puuroa makeuttaa tiivistetyllä maidolla, hillolla, hunajalla tai hillolla.
Astia tulisi tarjoilla kuumana tai lämpimänä, koska kylmä puuro menettää nopeasti houkuttelevan maun.
Kuinka monipuolistaa vedessä keitetyn kaurapuuron makua
Koska vedessä keitetty puuro maistuu paljon helpommin kuin maidossa keitetyt puurot, sitä voidaan monipuolistaa muiden tuotteiden avulla.
Joten eksoottiset hedelmät (ananas, kiivi, banaani, mango ja muut) yhdistyvät täydellisesti vesipohjaiseen kaurajauhoon. Kaikki nämä komponentit voidaan sekoittaa keskenään tai kutakin hedelmää voidaan käyttää erikseen. Lisää budjettivaihtoehtoja aromia varten ovat hedelmät, kuten omena, päärynä ja persikka. Koska omena ja päärynä ovat melko kovia hedelmiä, on parempi höyryttää ne, jotta ne pehmenevät, kun taas persikka voidaan laittaa tuoreeksi puuroon.
Voit myös monipuolistaa kaurapuuron makua hienonnetuilla pähkinöillä (cashewpähkinät, maapähkinät, mantelit, pinjansiemenet tai saksanpähkinät). Totta, on pidettävä mielessä, että jopa pieni kourallinen pähkinöitä lisää merkittävästi ruokalajin kaloripitoisuutta.
Vedessä keitetystä kaurahiutaleesta tulee maukkaampaa ja ruokahalua, jos siihen lisätään kuivattuja aprikooseja, rusinoita, luumuja, sokeroituja hedelmiä tai kuivattuja päivämääriä. Kuivattuja hedelmiä käytettäessä puuroon lisättävän sokerin määrä tulisi puolittaa, muuten ruokalaji osoittautuu liian makeaksi.
Toinen epätavallinen tapa monipuolistaa kaurapuuron makua on lisätä hienonnettuja suolattuja keksejä tai makeita krutonkeja astiaan. On parempi murskata ne 2-3 minuuttia ennen puuron tarjoilua pöydälle, jotta heillä on aikaa pehmentyä. Lisäämällä jauhotuotteita tällaisen puuron kaloripitoisuus kasvaa hieman.
Vedessä olevasta kaurahiutaleesta tulee paljon maukkaampaa ja terveellisempää, jos siihen lisätään tuoreita tai jäädytettyjä marjoja (mustikoita, mansikoita, mansikoita, kirsikoita, herukoita jne.).
Kuten näette, on monia tapoja tehdä herkullisia kaurapuuroja vedessä. Yhden tai toisen lisäravinteen valinta riippuu makusi mieltymyksistä ja ruokavaliosta.
