Erittäin terveellinen ja ruokavalio on kanafilee paprikalla. Se on myös erittäin maukas ja tyydyttävä. Jos haluat syödä oikein, tämä ruokalaji on juuri sitä mitä tarvitset. Filee voidaan paistaa majoneesilla, paprikalla tai smetanalla. Mielenkiintoisen ilmeen saavuttamiseksi voit ottaa erivärisiä paprikoita.
Se on välttämätöntä
- - juusto - 70 g;
- - smetana - 1 rkl;
- - majoneesi - 1 rkl;
- - bulgarialainen pippuri - 1 kpl;
- - sipuli - 1 pala;
- - kanafilee - 600 g.
Ohjeet
Vaihe 1
Pese kanafilee juoksevassa vedessä. Kuivaa se sitten huolellisesti, voit käyttää paperisia lautasliinoja tai pyyhkeitä. Vatkaa liha erityisellä vasaralla, voit peittää lihan muovilla ja käyttää kaulin. Pippuria ja suolaa lyöty filee joka puolelta.
Vaihe 2
Aseta liha keskikokoiseen kulhoon ja anna istua ja liota. Sillä välin kuori sipuli, leikkaa takaosa, pilko hienoksi paloiksi ja paista pannulla kullanväriseksi.
Vaihe 3
Leikkaa paprika, päästä eroon siemenistä, väliseinistä, huuhtele sitten vedellä ja leikkaa puolirenkaiksi. Raasta juusto erilliseen levyyn karkealla raastimella.
Vaihe 4
Aseta fileet voideltuun, kalvovuorattuun leivinpaperiin. Raasta filee sekoitetulla kermalla ja majoneesilla. Aseta hienonnetut paprikat ja sipulit päälle.
Vaihe 5
Kuumenna uuni 160 ° C: seen, aseta leivinpelti kananfileen sisälle ja paista puoli tuntia. Ripottele juustoa astiaan viisi minuuttia ennen keittämistä. Siten juustolla on aikaa sulaa hieman ja ruokalaji saa siitä hyvän ulkonäön ja maun.
Vaihe 6
Valmiita broilerifileitä paprikalla voidaan tarjoilla esimerkiksi keitetyn perunan ja kevyen kasvissalaatin kanssa.
