Kananrinnat ovat erittäin terveellinen ruoka, joka sisältää pienen määrän kolesterolia. Valitettavasti niitä ei kuitenkaan aina voida valmistaa niin, että ne osoittautuvat mehukkaiksi ja maukkaiksi. Mutta reseptimme mukaan valmistettu ruokalaji ylittää kaikki odotuksesi.
Se on välttämätöntä
-
- Kananrinnat (fileet) - 0,5 kilogrammaa;
- kananmuna - 2-3 kappaletta;
- majoneesi - 3-4 rkl;
- jauhot - 3-4 rkl;
- suola ja mausteet maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Pese kananrinnat huolellisesti, anna niiden kuivua, kuori ne varovasti ja jaa 2-3 osaan.
Vaihe 2
Valmista rintamarinaadi. Tätä varten sekoita kananmunat, majoneesi, jauhot, suola ja mausteet.
Vaihe 3
Kasta rinnat saatuun kastikkeeseen marinoimaan 2-3 tuntia (tai 4-5 tuntia, jos rinnat ovat jäätyneet).
Vaihe 4
Kuumenna kasviöljy paistinpannussa ja paista kanan rinnat siinä molemmin puolin kullanruskeiksi. Kananrintojen arvioitu kypsennysaika on 20-25 minuuttia.
Vaihe 5
Kananrinnat ovat erittäin mehukkaita, jos niitä ei paisteta vaan paistetaan uunissa. Tätä varten sinun tarvitsee vain laittaa rinnat voideltuun leivinlevyyn ja laittaa ne uuniin, joka on esilämmitetty 180-200 asteeseen. Paistoaika on 30-40 minuuttia.
Vaihe 6
Voit ripottele yrttejä astiaan ennen tarjoilua.
