Kananrinnat ovat melkein kulttituote kuntosaliurheilijoille. Valkoisen kananlihan syöminen antaa keholle riittävästi proteiinia kasvamaan vahvoja ja kauniita lihaksia ja antaa samalla henkilön laihtua polttamalla rasvakudosta. Mikä on kanafileen energia-arvo?
Nykyaikainen ihminen kiinnittää paljon huomiota ulkonäköönsä ja terveytensä säilyttämiseen. Yksi kunnossa pysymisen tärkeimmistä edellytyksistä on oikea ravitsemus. Se merkitsee rasvaisen lihan minimoimista ruokavaliossa, minkä vuoksi erilaiset kanafilee-reseptit ovat niin suosittuja terveellisen ruokavalion kannattajien keskuudessa.
Kananfileen edut ja kaloripitoisuus
Valkoisen kananliha on korvaamaton proteiinilähde, jota ihmiskeho omaksuu helposti ja joka on välttämätöntä lihaskudoksen muodostumiselle sekä kaikkien aineenvaihduntaprosessien ylläpitämiselle. Tämä tuote sisältää hieman alle 100% kaikista aminohapoista, joita ilman ihmiskeho ei toimi normaalisti; lisäksi kanafilee sisältää runsaasti kaikenlaisia vitamiineja ja mineraaleja.
Kananrinnat ovat erittäin ravitsevaa ja samalla ruokavalion lihaa: raakan broilerifileen energia-arvo ei ylitä 110 kcal / 100 g tuotetta, keitetty - 135 kcal. Tämä on syy valkoisen kananlihan sisällyttämiseen ruokavalioon sekä niiden ihmisten, jotka tarvitsevat laihtua, että niiden, jotka vain pitävät itsensä kunnossa. Lämpökäsitelty kananrinta on runsas, maukas, terveellinen, helposti valmistettava, ravitseva, vähärasvainen ja halpa ruokalaji, jota voidaan syödä milloin tahansa päivästä.
Kuinka valmistaa broilerifilee niin, että se on terveellistä?
Jotkut ihmiset ajattelevat, että broilerifilee on mautonta ja kuivaa lihaa. Itse asiassa niiden, jotka haluavat laihtua ja sitten ylläpitää kaunista hahmoa pitkään, tulisi pyrkiä muuttamaan ruokailutottumuksiaan. Esimerkiksi monet ihmiset pitävät öljyssä paistetusta kanafileestä, mutta tällä tavoin valmistetulla yleensä ruokavalion lihalla on kaloripitoisuus jo yli 240 kcal / 100 g tuotetta. Savustetun fileen kaloripitoisuus on noin 200 kcal, mikä luokittelee sen myös ei-toivottuihin tuotteisiin hahmoa tarkkailevalle henkilölle.
Kukaan ei tietenkään vaadi syömään vain keitettyä valkoista kananlihaa. Paistettu filee on erittäin maukasta ja terveellistä - sen kaloripitoisuus on noin 150 kcal. Joskus voit hemmotella itseäsi valmistamalla haudutettua kananrintaa - noin 210 kcal / 100 g. Kokeile mausteita ja kastikkeita, ja silloin tämä mutkaton tuote ei varmasti kyllästy.
