Sterletissä on epätavallisen lempeää valkoista lihaa, mutta sitä on kutsuttu "punaiseksi kalaksi" antiikin Venäjän ajoista lähtien sen korkean maun vuoksi. Sterlet kalakeitto ei ole vain hyvä, mutta myös hyödyllinen. Varovasti keitetyssä kalassa on runsaasti Omega-3-rasvahappoja.
Kuinka valmistaa steriili kalakeitto
Se on välttämätöntä
Yksinkertainen steriili kalakeitto: 3 litraa vettä
steriili, jonka paino on 1,5 kg
2 keskipitkää sipulia
valkosipulin kynsi
suola
mustat pippurit
laakerinlehti
tilli
puoli sitruunaa.
Sterletti-kalakeitto viinin kanssa: 1,5 kg painava sterletti
Jos leikkaamaton steroetti putosi käsiin, pidä itseäsi erittäin onnekas. Kaikkia osia voidaan käyttää ruoanlaittoon, jopa evät ja häntä. Se on upea maku ja herkku. Sterletin teurastaminen ei ole niin vaikeaa, mutta on otettava huomioon useita avainkohtia
Lastenlääkärit, joilla on vaikea kuorinta, suosittelevat vastasyntyneiden ihon hoitamista steriilillä kasviöljyllä. Tyypit, kuten soija, auringonkukka, maissi, oliivi, pellavansiemenöljy, ovat sopivia. Kuinka tehdä steriiliä öljyä kotona? Se on välttämätöntä - mikä tahansa kasviöljy
Omistettu kalan ystäville. Tämä ruokalaji on riittävän yksinkertainen valmistaa. Kokeile, et tule katumaan sitä. Se on välttämätöntä - 75 g samppanjaa; - sitruuna; - nuoret perunat; - steriili; - 5 ml oliiviöljyä; - Porkkana
Belgian keittiö yhdistää Ranskan ja Saksan parhaat kulinaariset salaisuudet. Kalakeitto kerma on perinteinen ensimmäinen ruokalaji Belgiassa. Sen valmistamiseksi tarvitset vähintään ainesosat. Se on välttämätöntä - 500 g turskaa - 100 g selleriä - 2 pientä perunaa - oliiviöljy - jauhettua mustapippuria - suola - Laakerinlehti - 1 rkl
Todelliset kalastajat syövät kalakeittoa puulusikoilla, jotta he eivät polta huuliaan, tai juo mukeissa. Vasta kalasta valmistettu kalakeitto on sekä maukasta että parantavaa ja sillä on tonisoiva vaikutus. Se on välttämätöntä - 250 grammaa pientä kalaa (kalat, särjet, aluskasvit) - 300 grammaa piikkejä - 100 grammaa perunaa - 1 rkl hirssiä - 1 keskikokoinen porkkana - yksi pää sipulia - pippuria ja suolaa - 2 munaa - tilliä Ohjeet Vaih
