Medlar on ikivihreä kasvi, jolla on suuria, meheviä hedelmiä. Medlar on mehukas ja makea ja hapan, ulkonäöltään se näyttää kirsikkaluumulta, aprikoosilta tai pieneltä kvitteniä, ja sen maku on sekoitus mansikkaa, omenaa ja aprikoosia.
Kasvi on ainutlaatuinen siinä mielessä, että voit käyttää melkein jokaista sen osaa: hedelmät voidaan syödä tuoreina tai kompottien ja hillojen muodossa, kuivatuista ja jauhetuista medparin siemenistä valmistetaan juoma, joka korvaa monia kahvia, lehtiä ja kuorta. käytetään nahan ruskettamiseen, ja puu on erinomainen veistettyjen käsitöiden tekemiseen.
Medlar: hyödyllisiä ominaisuuksia
Medlar-hedelmillä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, mikä selitetään niiden koostumuksella: B-vitamiinit, fytontidit, pektiini, magnesium, sinkki, jodi, fosfori ja muut mineraalit. A-vitamiini säilyttää näön, C-vitamiini vahvistaa immuunijärjestelmää ja suojaa kehoa viruksilta. Kalmarilla, jota on runsaasti medlarissa, on positiivinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään, ja foolihappo tekee hedelmistä hyödyllisiä raskaana oleville naisille.
Medlaria suositellaan niille, joilla on suolisto-ongelmia tai munuaiskiviä. Sillä on anti-inflammatorisia ja diureettisia vaikutuksia, parantaa ruoansulatusta.
Lääkeliemien valmistuksessa käytetään usein medlar-lehtiä, minkä seurauksena saadaan erinomainen parannuskeino angina pectorikselle. Ja astmaatikot ja keuhkoputkentulehduksesta kärsivät käyttävät alkoholin tinktuureja.
Medlar: haittaa
Medlar sisältää suuren määrän omenahappoa ja sitruunahappoa, joten niitä on hoidettava varoen niillä, joilla on gastriitti, mahahaava tai pohjukaissuolihaava.
Koska hedelmä on eksoottinen, se tulisi sisällyttää ruokavalioon vähitellen varmistaakseen, ettei siinä ole allergisia reaktioita. Vatsan totuttamiseksi uuteen tuotteeseen ei ole suositeltavaa syödä enemmän kuin 1-2 hedelmää päivässä.
