Nykyaikana hampurilainen on erittäin merkityksellinen ja suosittu ruokalaji, jota myydään melkein kaikissa pikaruokapaikoissa. Mutta kotitekoinen hampurilainen on paljon maukkaampaa ja terveellisempää. Sen valmistuksessa ei ole mitään monimutkaista eikä sen koostumuksessa mitään haitallista. Tärkeintä on käyttää tuoreita ja laadukkaita tuotteita.
Se on välttämätöntä
-
- Jauheliha - 0,3 kg.;
- juusto - 6 viipaletta;
- tomaatti - 2 kpl.;
- sipuli - 1 pää;
- vihreä salaatti;
- pyöreät pullat - 3 kpl.;
- ketsuppi;
- suola ja mausteet maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Mausta jauheliha mausteilla, suolalla ja sekoita. Muodosta pyöreiksi, litteiksi pihveiksi. Paista pienessä öljyssä korkealla lämmöllä.
Vaihe 2
Leikkaa sipuli ja tomaatit viipaleiksi.
Vaihe 3
Leikkaa pulla kahteen osaan. Laita yhdelle niistä salaatinlehti, päälle - siivu juustoa, sitten yksi ympyrä tomaattia ja sipulia. Laita ketsuppi sipulille, peitä sipuli, tomaatti, juustoviipale ja salaatti. Peitä hampurilaisen yläosa pullan toisella puoliskolla. Hampurilainen on valmis.
Hyvää ruokahalua!
