Brownie on perinteinen amerikkalainen jälkiruoka. Näitä maustettuja evästeitä on erittäin helppo tehdä ja ne houkuttelevat ehdottomasti kaikkia suklaan ystäviä.
Se on välttämätöntä
- - 140 gr. jauhot;
- - 25 gr. kaakaojauhe;
- - puoli tl leivinjauhetta;
- - ripaus suolaa;
- - 110 gr. voi;
- - 240 gr. katkera suklaa;
- - 200 gr. Sahara;
- - 3 munaa.
Ohjeet
Vaihe 1
Kuumenna uuni 175 ° C: seen. Peitä lomake paperilla ja rasvaa voilla.
Vaihe 2
Sekoita kulhoon jauhot, kaakaojauhe, suola ja leivinjauhe.
Vaihe 3
Sulata suklaapalat voipaloilla vesihauteessa. Poista kulho vesihauteesta, lisää sokeri ja sekoita huolellisesti.
Vaihe 4
Kaada kuivat ainesosat suklaaseen ja sekoita tasaiseksi.
Vaihe 5
Levitämme suklaataikinan muottiin ja tasoitamme sen. Paista browniesia 20-25 minuuttia. Tarkastamme valmiutta puisella hammastikulla.
Vaihe 6
Leikkaa täysin jäähtynyt kakku siistiksi paloiksi.