Mitkä ovat uudenvuoden lomat ilman joulupukkia? Miksei uudenvuoden pääsymboli tulisi olla juhlapöydällä hauskan ja omaperäisen jälkiruoan muodossa? Tämä resepti on hyvin yksinkertainen, se perustuu pehmeisiin ja pehmeisiin keksikekseihin. Jälkiruoka voi näyttää paitsi joulupukilta, voit olla luovia ja sisustaa evästeitä makusi mukaan. Ota lapset mukaan ruoanlaittoon, he ovat hauskoja ja mielenkiintoisia!
Se on välttämätöntä
- - 2 munaa;
- - 3 rkl sokeria;
- - 1/2 tl leivinjauhetta;
- - 100-120 g jauhoja;
- - valkoinen suklaapatukka;
- - 50 ml kirsikka- tai mansikkahilloa;
- - 100 g kookoshiutaleita;
- - makeisia tai marmeladia koristeluun.
Ohjeet
Vaihe 1
Vatkaa munat sokerilla sekoittimella pehmeäksi, lisää leivinjauhe.
Vaihe 2
Siivilöi jauhot ja lisää vähitellen muna-sokeriseokseen, vaivaa ei kovin kovaa taikinaa.
Vaihe 3
Täytä putkipussi tai ruisku taikinalla. Jos sinulla ei ole putkipussia, voit käyttää tavallista tiukkaa leikkauspussia.
Vaihe 4
Vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla, harjaa öljyllä ja purista siihen pieniä pyöreitä keksejä.
Vaihe 5
Paista uunissa 10-15 minuuttia 170-180 asteessa.
Vaihe 6
Sulata valkoinen suklaapatukka bain-marie'ssa ja harjaa jäähdytetyt evästeet. Ripottele kookospähkinää reunan ympärille partan luomiseksi ja maalaa mansikka- tai kirsikkahilloa joulupukin hatut. Tee karkeista, marmeladista tai hedelmistä silmät nenä ja poskipuna.
