Pannukakut ovat maukas, mutta ei kaikkein terveellisin ruokalaji kehollemme ja varsinkin hahmolle. Reseptin kaloripitoisuuden vähentämiseksi suosittelen kaurajauhojen käyttämistä vehnäjauhojen sijaan.
Se on välttämätöntä
- Kaurajauho 5 rkl
- Muna 1 kpl.
- Maito 2-3 rkl.
- Kaneli
- Hunaja
- Kasviöljy
Ohjeet
Vaihe 1
Kaurahiutaleiden valmistaminen on erittäin helppoa - otamme säännöllisen kaurahiutaleen (ei välitöntä) ja jauhamme sen tehosekoittimessa. Voit keskeyttää koko pakkauksen kerralla, kaataa sen pussiin ja laittaa sen takaisin laatikkoon, se on paljon helpompaa. Tällaisista jauhoista ei voida paistaa vain pannukakkuja. Se voidaan lisätä leivonnaisiin vain puolet vehnäjauhoista ja korvata kaurajauholla.
Vaihe 2
Sekoita ensin nestemäiset ainesosat - aja muna maitoon ja voita hyvin haarukalla. Kaada samalla kaneli kaurapuuroon (maun mukaan oman harkintasi mukaan), sekoita ja kaada sen jälkeen maito-muna-seos.
Vaihe 3
Taikina on melkein valmis. Se on sekoitettava perusteellisesti, jotta siinä ei ole kokkareita (tämä on tärkeää!).
Vaihe 4
Jos sinulla on tarttumaton paistinpannu, voit tehdä ilman kasviöljyä. Jos ei, ripottele pannu öljyllä ja laita taikina: yksi ruokalusikallinen - yksi pannukakku.
Vaihe 5
Ne paistetaan melko nopeasti, 1-2 minuutissa. toisaalta en siksi suosittele hajamielisyyttäsi, on mahdollista, että pannukakut voivat palaa.
Vaihe 6
Koska Emme lisää sokeria (katsomme kuvaa!), Käytämme hunajaa - se on paljon terveellisempää ja maukkaampaa. Sinisessä kupissa - kotitekoista jogurtaa Viva-juurikkaasta ja sekoitettuja vadelmia. Tässä on niin terveellinen aamiainen 10 minuutissa!
