Kakkuja rakastavat sekä lapset että aikuiset. Moniväriset kakut ovat erityisen mielenkiintoisia. Heitä ihailevat myös ne, jotka ovat välinpitämättömiä makeisille. On monia tapoja saavuttaa kauneuden ja maun huippu. Koristeluun voit käyttää erityyppisiä hyytelöitä. Ainoa asia, jota tässä tapauksessa voidaan suositella, on, kun jauhe laimennetaan vedellä, kaada vähemmän nestettä. Voit huijata ja lisätä siihen hedelmiä.
Se on välttämätöntä
-
- Tuotteet:
- muna (7 kpl.);
- sokeri (1 rkl);
- jauhot (1, 5 rkl);
- leivinjauhe (5 g);
- vanilliini (1 annospussi);
- raejuusto 9% (200 g);
- tomusokeri (100 g);
- kuivatut aprikoosit (8 kpl);
- tiivistetty maito (1 s.);
- maitoa (100 g);
- suklaa (100 g);
- sokeroidut hedelmät (värilliset);
- Astiat:
- panoroida;
- muoto leivontaan;
- mikseri;
- leikattu lauta.
Ohjeet
Vaihe 1
Ota sekoitin ja voita kylmät munanvalkuaiset kovaksi vaahdoksi.
Vaihe 2
Muista keltuaiset sokerilla. Lisää vanilja ja leivinjauhe. Sekoita.
Vaihe 3
Lisää vähitellen proteiineja ja jauhoja. Sekoita.
Vaihe 4
Ota viipaloitu lauta ja leikkaa kuivatut aprikoosit.
Vaihe 5
Ota neljä erilaista moniväristä hyytelöä ja kaada eri astioihin. On vain parempi vähentää veden määrää ruoanlaittoon niin, että hyytelö osoittautuu joustavammaksi.
Vaihe 6
Heti kun se kovettuu, leikkaa se erimuotoisiksi paloiksi ja säilytä kylmässä.
Vaihe 7
Laita kattila tulelle ja kaada maito. Liuotetaan suklaa kiehuvaan maitoon.
Vaihe 8
Ota leivinpelti pois. Voitele se öljyllä. Aseta taikina.
Vaihe 9
Aseta astia esikuumennettuun uuniin. Paista kunnes tarjous.
Vaihe 10
Poista valmis kakku uunista ja jäähdytä. Leikkaa 3 osaan.
Vaihe 11
Levitä ensimmäinen runsaasti tiivistetyllä maidolla.
Vaihe 12
Toiseksi sekoita raejuusto sokerijauheen ja hienonnettujen kuivattujen aprikoosien kanssa.
Vaihe 13
Pilko loput kolmas osa murusiksi ja sekoita jäljellä olevan tiivistetyn maidon kanssa.
Vaihe 14
Rulla muruset palloksi ja aseta ympyrän kermaan ja keskelle.
Vaihe 15
Yläosa jäätä.
Vaihe 16
Aseta värilliset sokeroidut hedelmät jokaiselle pallolle vuorotellen värejä.
Vaihe 17
Laimenna sokeroitu hedelmä jäädytetyn hyytelön paloilla. Monivärinen kakku on valmis!
