Kun haluat syödä välipalaa pääaterioiden välillä, herää kysymys: mitä valita vahingoittamatta hahmosi. Kuntobaareista tulee välttämättömiä avustajia ruokavaliota tai terveellistä ruokavaliota käyttäville. Ja voit valmistaa tämän terveellisen herkun itse kotona.
Jotta välipala olisi paitsi terveellinen, myös vaaraton, kannattaa luopua rasvoista ja kaloreista. Kuntobaari on loistava tapa tyydyttää nälkäsi ennen harjoittelua, sen aikana tai sen jälkeen sekä aterioiden välillä. Voit ottaa sen mukanasi kävelylle, opiskeluun tai työhön. Baarin kiistaton plus on, että se on uskomattoman maukas. Voit ostaa sen melkein mistä tahansa kaupasta tai tehdä sen itse kotona.
Kun ostat kuntosalin vähittäiskaupasta, jopa urheilijoille erikoistuneesta myymälästä, on olemassa riski joutua huonolaatuiseen tuotteeseen. Siksi sen valmistaminen kotona käyttämällä suosikkiainesosia ja tarvittavia mittasuhteita on paras ja oikea ratkaisu.
Kuntobaarin reseptit
Resepti 1
Ensimmäisen kuntosalin valmistelemiseen tarvitaan seuraavat ainesosat:
- Kasviöljy - 50 g
- Kuivatut hedelmät - puoli rkl
- Pähkinät - rkl
- Kaurapuuro - 3 rkl
- Valkoiset seesaminsiemenet - 2 rkl
- Auringonkukansiemenet - 2 rkl
- Hunaja - 4 rkl
Siirrämme hiutaleet ja pähkinät syvään astiaan, jauhamme ne survimella laastissa tai tehosekoittimessa. Jauhaa pestyt ja kuoritut kuivatut hedelmät ja lisää ne samaan astiaan.
Seesamia ja siemeniä voidaan käyttää raakana tai kevyesti paahdettuna kuivassa paistinpannussa. Sitten ne on lisättävä muihin tuotteisiin. Kun olet lisännyt voita ja hunajaa, sekoita tasaiseksi.
Levitämme seoksen erityisissä muodoissa tai muotoisina pergamentilla (muovikalvolla). Laita se sitten jääkaappiin, kunnes se jähmettyy.
Resepti 2
- Kaurapuuro - 2 rkl
- Kuivatut hedelmät - 2 rkl
- Pähkinät - 2 rkl
- Päärynä, omena, banaani - 1 kpl
Jauhaa hedelmät perunamuusissa pesun ja ihon poistamisen jälkeen siemenillä. Sekoita hienonnetut pähkinät ja hienonnetut kuivatut hedelmät perunamuusin kanssa.
Levitä seos öljyttylle pergamentille enintään 1 cm paksuiseksi. Aseta leivinpelti uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, ja jätä kullanruskeaksi.
Resepti 3
- Öljy - 2 tl
- Proteiinijauhe - 3 rkl
- Banaani
- Pähkinät - 1 rkl
- Kaurapuuro - 5 ruokalusikallista
- Rusinat - 3 rkl
Jauhaa proteiini, banaani ja kaurapuuro tehosekoittimessa. Lisää pähkinät ja rusinat seokseen. Sekoita kaikki hyvin. Kaada öljy ja sekoita uudelleen tasaiseksi.
Jätä seos muotteihin useita tunteja viileään paikkaan.
Resepti 4
- Kaurapuuro - 5 ruokalusikallista
- Raejuusto - 200 g
- Leseet ja hunaja - 1 tl.
Sekoita kaikki ainekset, laita tangot pergamentille ja lähetä ne uuniin, joka on esilämmitetty 150 asteeseen, 20 minuutin ajan. Lisää jäähdytetyt palkit vesihauteessa sulatetulla hunajalla.
Resepti 5
- Kaurapuuro ja maitojauhe - 5 rkl.
- Kananmuna
- Pähkinät - 2 rkl
- Appelsiinimehu (luonnollinen, juuri puristettu) - 1 rkl
Pilko pähkinät ja sekoita kaikkien ainesosien kanssa tasaiseksi. Muotoile paloiksi ja aseta uuniin (180 astetta) puoleksi tunniksi.
Vinkkejä baarien valmistamiseen kotona
- palkit ovat tuote terveellisen ruokavalion ylläpitämiseen, ei painonpudotukseen;
- voit lisätä reseptiin agaavisiirappia tai steviauutetta, jotta baarit saisivat miellyttävämmän maun;
- ruoanlaittoon kannattaa korvata kasviöljy pellava-, oliivi-, kookos-, rypsi-, hamppu- jne.;
- kun käytät hunajaa kyllästykseen, älä kuumenna sitä yli 60 astetta;
- ainesosia ei tule lämpökäsitellä;
- ota vain tuoreita ja laadukkaita tuotteita.
Resepteissä määrättyjen ainesosien lisäksi voit käyttää muita tuotteita - erityyppisiä jauhoja tai hiutaleita (manteli, riisi, kookospähkinä), mausteita (kaneli, muskottipähkinä, inkivääri, kardemumma), maitotuotteita (smetana, luonnonjogurtti, kefiiri), mysli, granola, kaakaojauhe, tuoreet ja kuivatut hedelmät ja marjat.
