Terveellinen ravitsemus on kaikkien ihmisten, ei vain urheilijan, terveyden ja kauneuden perusta. Ruokavalion normalisointi, huonoista ruokailutottumuksista luopuminen - tämä on todennäköisesti lyhin tie terveyteen ja harmoniaan. Oikean ruokavalion noudattaminen ei ole niin vaikeaa kuin se saattaa tuntua ensi silmäyksellä. Kuten usein tapahtuu, menestymisen pääedellytys on asteittaisuus ja johdonmukaisuus.
Ohjeet
Vaihe 1
Lapsen ravitsemus on erityisen tärkeää, koska lapsuus on aika, jolloin voimavaraa on varattu loppuelämänsä ajan. Valitettavasti lapset ja nuoret eivät ole alttiita terveelliselle ruokailulle. Tämän osoittavat tilastot ruoansulatuskanavan sairauksien lisääntymisestä lasten keskuudessa ja ruoan liikalihavuuden tai alipainon merkittävä kasvu. Nykyaikaisille lapsille ravitsemus on yhä tärkeämpää, koska se liittyy heidän elämänsä vauhdin kiihtymiseen ja tietokuorman lisääntymiseen. Loppujen lopuksi muutama vuosikymmen sitten lapsen ja nuoren elämäntapa oli täysin erilainen.
Vaihe 2
Joten kaloreiden tarve 14-17-vuotiaalla teini-ikäisellä, joka harrastaa urheilua kuten hiihtoa, pyöräilyä, soutua, voi olla 4600 kcal päivässä, proteiinien tarve kasvaa 150 grammaan päivässä ja C-vitamiinissa - 170 mg: aan päivässä, mikä huomattavasti suuruusluokan mukaan ylittää näiden elintarvikekomponenttien tarpeen hänen "tavallisessa" ikäisellään, myös mikroelementtien tarve muuttuu perusteellisesti.
Vaihe 3
On tärkeää tarkkailla ruoan proteiinikoostumuksen hyödyllisyyttä - ilman sitä urheilija ei näytä hyvää tulosta ja keho toimii olosuhteissa, joissa on aminohappoja.
Vaihe 4
Ruoan rasvakoostumuksen tulisi olla suhteessa proteiinikoostumukseen suunnilleen 1: 1, kun taas on tarpeen muistaa monityydyttymättömistä rasvahapoista, joiden lähde ovat kasviöljyt, merikalan liha. Kasvirasvojen osuuden tulisi olla 25-30% kehon kokonaisrasvasta. Kun otetaan huomioon, että nykyään nuoremman sukupolven ravitsemukselle on tyypillistä mikroelementin puute, tämä on erityisen tärkeää urheilijoille.
Vaihe 5
Rationaalisen urheilijan ruokavalion saavuttaminen ei ole helppo tehtävä, varsinkin kun otetaan huomioon lapsen kiireinen aikataulu. Viisi tai kuusi ateriaa päivässä täydellä koulutus- ja koulutuskuormituksella tulee melkein mahdottomaksi. Niin kutsutut tuotteet, joilla on lisääntynyt biologinen arvo, tulevat pelastamaan, niitä voidaan ja tulisi käyttää ottaen huomioon niiden turvallisuus ja ravintoarvo. Nykyaikaisilla markkinoilla on paljon tällaisia tuotteita, tietyn tuotteen valinta on kouluttajan ja urheilulääkärin tehtävä. Näiden elintarvikelisäaineiden osuus kokonaiskaloripitoisuudesta ei saisi ylittää 20%, eikä niiden käyttöä suurina määrinä pidä pidentää.
Vaihe 6
Urheilijoille ei ole yhdenmukaista ruokavaliota, joka vastaisi jokaisen urheilijan ravitsemuksellisia tarpeita missä tahansa iässä ja missä tahansa harjoitusjakson vaiheessa. Kussakin tapauksessa ruokavalion kehittäminen on valmentajan ja joukkueen urheilulääkärin vastuulla.
