Sianlihaa: Kuinka Valmistaa Herkullista Kotona

Sisällysluettelo:

Sianlihaa: Kuinka Valmistaa Herkullista Kotona
Sianlihaa: Kuinka Valmistaa Herkullista Kotona

Video: Sianlihaa: Kuinka Valmistaa Herkullista Kotona

Video: Sianlihaa: Kuinka Valmistaa Herkullista Kotona
Video: Miten käyttää puoliautomaattista kahvikonetta herkullisen kahvin valmistamiseen? 2024, Maaliskuu
Anonim

Porsaankyljykset ovat liharuokia, joita kaikki rakastavat (kasvissyöjät ovat vain hämmentyneitä myöntämään sen). Tämä herkullinen ruokalaji valmistetaan nopeasti ja helposti, jopa aloitteleva emäntä pystyy valmistamaan sen. Sitä voidaan tarjoilla sekä tavalliselle perheillalliselle, että sitä voidaan koristella juhlapöydällä. Sianlihaa on helppo valmistaa, mutta menestys riippuu paljon lihan laadusta. Yleensä sen valmistamiseen käytetään karbonaattia tai pala kaulasta. Jos liha on jäätynyt, sulata se jääkaapin alimmalla hyllyllä.

Sianlihaa: kuinka valmistaa herkullista kotona
Sianlihaa: kuinka valmistaa herkullista kotona

Se on välttämätöntä

    • Sianliha - 0,5 kg,
    • Muna - 1 kpl,
    • Kova juusto - 100 grammaa,
    • Leivänmuruja - 50 grammaa,
    • Soijakastike - 3 rkl
    • Säilötyt ananakset paloina - 1 tölkki,
    • Kasviöljy,
    • Valkosipuli - 2-3 neilikkaa
    • Suola
    • pippuri.

Ohjeet

Vaihe 1

Pese sianliha, irrota kalvot ja leikkaa kuitujen yli paloiksi 1, 5 - 2 cm. Vatkaa kevyesti molemmin puolin, laita kulhoon, täytä soijakastikkeella, laita painalluksella murskattu valkosipuli sinne, pippuria, sekoita kaikki ja jätetään puoleksi tunniksi huoneenlämpötilaan, peitettynä kannella tai elintarvikekalvolla.

Vaihe 2

Raasta juusto karkealle raastimelle, avaa ananaspurkki. Jos ananakset viipaloidaan, leikkaa ne pieniksi paloiksi.

Vaihe 3

Kuumenna pannu hyvin, kaada siihen kasviöljyä 1 cm kerroksena. Vatkaa muna, suolaa kevyesti. Aseta leivänmuruja lautaselle. Kasta jokainen lihapala munaan, rullaa sitten murusiin ja aseta paistinpannuun. Paista pilkkoa enintään 1, 5 - 2 minuuttia.

Vaihe 4

Kun toinen puoli on valmis, käännä kyljykset, aseta ananas jokaiselle kerrokselle, ripottele raastetulla juustolla, peitä pannu. Poista pannu muutaman minuutin kuluttua lämmöltä.

Suositeltava: