Monet ihmiset yksinkertaisesti napsauttavat siemenet ajattelematta, miten muuten kuori ne. On käynyt ilmi, että on olemassa erityisiä laitteistoja siementen vapauttamiseksi kuoresta. Niiden tuottavuus voi nousta 250 kilogrammaan tunnissa. Samaan aikaan yli 50% siemenistä murskataan, ne seulotaan yleensä pois ja niistä käytetään öljyä.
Ohjeet
Vaihe 1
Teollisessa mittakaavassa esimerkiksi kozinakkien tuotannossa siementen kuorintaan käytetään erityisiä koneita. Ne pystyvät erottamaan ytimen kuoresta. Tietenkin siemenet on ensin kuivattava hyvin, muuten puhdistusprosessi kuorintakoneella on hyvin vaikeaa.
Vaihe 2
Siemenet poistetaan huolellisesti lialta ja pölyltä, muuten kaikki tämä voi päästä puhdistettuihin ytimiin. Sitten kaikki siemenet kaadetaan erityiseen suppiloon, missä ne ovat jonkin aikaa. Sitten siemenet lajitellaan koon mukaan erityisellä laitteella, jota kutsutaan portiksi.
Vaihe 3
Tällä rummulla tapahtuu prosessi siementen erottamiseksi kuoresta. Siivousprosessi ei pääty tähän, koska jotkut nukleolit ovat edelleen puhdistamattomia. Tämä johtuu siitä, että siemenet eivät kuivuneet tarpeeksi hyvin tai kuori yksinkertaisesti puristettiin liian tiukasti ydintä vasten.
Vaihe 4
Kuoritut siemenet on lisäksi erotettava roskista. Tätä varten käytetään muita laitteita - tämä on voittaja ja sykloni. Niiden avulla seulotut siemenet seulotaan pusseihin. Siementen puhdistuksen viimeinen vaihe tapahtuu erityisellä tärisevällä pöydällä. Tärinä sallii kuoren pienimpien jäänteiden erottamisen ytimistä.
Vaihe 5
Jos puhumme paistettujen siementen tavanomaisesta kuorinnasta, ne kuoritaan eri tavoin. On havaittu, että monet ihmiset, jotka ottavat siemenen, purevat sen kulmaa etuhampaillaan ja puristavat ydintä suoraan suuhunsa omilla sormillaan. Muut siementen ystävät, jotka seuraavat hymyn tilaa, puhdistavat siemenet yksinomaan käsillään. Tämä on pidempi menetelmä, mutta se on turvallinen hampaille.
