Välimeren ruokaa käytetään parhaiten ruokavalion aikana. Vihannesten ja mausteiden runsas määrä auttaa laihduttavaa kehoa torjumaan nälän hyökkäyksiä. Lisäksi kaikki keitot muodostavat vihannekset vaikuttavat rasvan polttamiseen. Kasvikeitto laihtumiseen ei anna keholle ylimääräisiä kaloreita, mutta lisää ravintoaineita. Syöt vain laihtua.
Se on välttämätöntä
- - valkosipuli
- - Punainen paprika
- - yksi keskikokoinen kesäkurpitsa
- - yksi porkkana
- - sipuli
- - yksi kesäkurpitsa (voidaan pakastaa)
- - kaksi pientä tomaattia (tuore tai purkitettu)
- - kovaa pastaa
- - vihreät
- - kasviöljy
Ohjeet
Vaihe 1
Vihanneskeiton valmistamiseksi laihtumista varten pese, kuori ja leikkaa porkkanat ohuiksi suikaleiksi. Kuori sipuli, pese ja leikkaa myös kaistaleiksi. Valmista pieni, raskaspohjainen kattila. Lämmitä tulen päällä ja kaada hienostunutta auringonkukka- tai oliiviöljyä. Aseta sipulit ja porkkanat kattilaan ja rusketa kevyesti.
Pese yksi pieni kesäkurpitsa ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi yhdessä ihon kanssa. Lisää seokseen ja hauduta viisi minuuttia.
Vaihe 2
Kuori kaksi pientä tuoretta tai purkitettua tomaattia ja leikkaa pieniksi paloiksi.
Lisää porkkana-sipuli-seokseen. Paista suljetun kannen alla viisi minuuttia. Poista kansi ja jatka paistamista muutaman minuutin ajan.
Vaihe 3
Keitä vihanneskeitto laihtumiseen kaada noin 1,5 litraa vettä kattilaan. Mausta suolalla maun mukaan. Kiehauta ja lisää hieno durum-pasta. Esimerkiksi jouset. Keitä pasta kunnes se on hellä. Lisää pippuria maun mukaan. Kuori kolme valkosipulinkynsiä, pilko tehosekoittimella. Pese pieni joukko yrttejä ja pilko hienoksi. Lisää valkosipuli ja yrtit keittoon, kiehumisen jälkeen sammuta.
