Nyytit eivät ole vain opiskelijoiden suosikkiruokia, vaan myös vanhimpia ruokia. Sen kollegoja löytyy monista ruokakulttuureista - kiinalaisista (jiaozi), marista (podkilyo), mongolista (ryhti), valkoihoisista (khinkali), keskiaasialaisista (manty) ja muista. On melko vaikea löytää ainakin yksi jääkaappi, jossa pussi nyyttejä ei odottaisi pakastimen takaosasta. Muuten, nyyttien tekeminen on todellista taidetta.
Se on välttämätöntä
-
- panoroida;
- vesi;
- suola tai liemi kuutioina (rakeina);
- mausteet (laakerinlehti ja muut);
- ajastin;
- kuorinta.
Ohjeet
Vaihe 1
Makaa sohvalla, kunnes nälkäinen pahoinvointi ja gurgling vatsassasi, ymmärrä sitten, että on aika syödä jotain. Nouse, laita tossut ja mene jääkaappiin etsimään ihmelääkeä nälästä, eli nälkäisestä kuolemasta.
Vaihe 2
Jos et löydä mitään sopivaa (pari ikääntynyttä porkkanaa, jotka elävät päivinä, ja tölkki avointa tomaattipasta ei lasketa), hengitä syvään ja avaa pakastin. Tässä! Poista pakastettujen nyyttien pussi siunatusta syvyydestään. Sitten, vähän miettinyt, laita se takaisin ja sulje jääkaappi.
Vaihe 3
Mene keittiöön ja löydä siellä iso (2-3 litraa) puhdas kattila. Täytä se puolivälissä vedellä ja laita se tuleen.
Vaihe 4
Kun vesi on kiehunut, lisää siihen pari kuutiota liemiä (voit korvata sen rakeisella - silloin sen määrä on 2 ruokalusikallista), lisää muutama herne maustepippuria ja pari laakerinlehteä.
Vaihe 5
Palaa jääkaappiin polku polku. Poista nyytit varovasti pakastimesta, avaa pussi ja kaada sen sisältö varovasti kiehuvaan veteen. Sekoita nyytit nopeasti, jotta ne eivät tartu yhteen. Muuten päivälliseksi sinulla ei ole nyyttejä, vaan yksi iso "perheen" nyytti.
Vaihe 6
Kun vesi on kiehunut uudelleen ja nyytit alkoivat tunkeutua yhteen sen pinnalla, vähennä lämpöä minimiin ja huomioi aika. Haluttujen taikinapalojen ilmestyminen lihaan, kunnes ne ovat valmiita, kestää yleensä vähintään 10 minuuttia. Yritä olla tukehtumatta sylkeä näinä hetkinä.
Vaihe 7
10 minuutin kuluttua aika tulee X. Ota aukkoinen lusikka ja ala poistaa nyytit pannusta sen kanssa. Ole erittäin varovainen pitääksesi ne ehjinä. Kun kaikki nyytit ovat siirtyneet pannulta lautaselle, voit mennä illalliselle.
