Nopeimpien kotitekoisten pita-sirujen resepti. Ne eivät ole huonompia kuin kaupasta. Erinomainen alkupala kaikenlaiselle oluelle.
Voit valmistaa pita-siruja millä tahansa, pippurilla, yrtteillä, smetalla, sinapilla, inkiväärillä, kaikki riippuu mielikuvituksestasi. Tällaisten sirujen maku on hyvin epätavallinen, ne sulavat suussa, osoittautuvat erittäin maukkaiksi, valtava plus, niitä pidetään luonnollisena tuotteena, toisin kuin myymälöissä, joihin lisätään kaikenlaisia väriaineita, makuja, ja heidän ainoa haittansa on, että niillä on paljon kaloreita, kuten tavalliset perunalastut.
- Armenian lavash, ohut - 1 kappale;
- Auringonkukkaöljy - 50 grammaa;
- Paprika maun mukaan;
- Mausteet (kaikki) - maun mukaan;
- Tuore tilli - 1 nippu;
- Kermaviili - 100 grammaa.
- Otamme kulhon, sekoitamme siihen paprikaa, auringonkukkaöljyä, smetanaa, mausteita, pilkotaan tilli ja lisätään kastikkeeseen, sekoitetaan.
- Otamme arkin pitaleipää, leikataan se neliöiksi.
- Voitele kukin neliö etukäteen valmistetulla kastikkeella.
- Esilämmitä uuni lämpimäksi.
- Laita sirut leivinpaperille, kevyesti voideltu auringonkukkaöljyllä.
- Leivotaan 180 asteessa minuutin ajan.
- Pakasta sirut leivinpaperille ja laita ne sitten lautaselle.
