Aasialaiset Hedelmät: Terveellinen Ja Maukas Kiinalainen Kvitteni

Aasialaiset Hedelmät: Terveellinen Ja Maukas Kiinalainen Kvitteni
Aasialaiset Hedelmät: Terveellinen Ja Maukas Kiinalainen Kvitteni

Video: Aasialaiset Hedelmät: Terveellinen Ja Maukas Kiinalainen Kvitteni

Video: Aasialaiset Hedelmät: Terveellinen Ja Maukas Kiinalainen Kvitteni
Video: Eksoottiset hedelmät 1 2024, Huhtikuu
Anonim

Kiinalainen kvitteni on tuoksuva soikea hedelmä, jolla on keltainen kuori ja kiinteä, hapan liha. Hedelmät kypsyvät lokakuussa, ja ne voidaan korjata ennen ensimmäisten syksyn pakkasien alkua. Oikein varastoituna ne voidaan kuluttaa tuoreena huhtikuun alkuun saakka.

Aasialaiset hedelmät: terveellinen ja maukas kiinalainen kvitteni
Aasialaiset hedelmät: terveellinen ja maukas kiinalainen kvitteni

Kvitteni voidaan luokitella lääkekasviksi. Pektiiniaineiden korkea pitoisuus siinä on erittäin hyödyllistä ihmisille, joiden ammatillinen toiminta liittyy vaaralliseen tuotantoon, tai niille, jotka asuvat alueilla, joilla on ympäristön kannalta epäedullinen ympäristö.

Kasvien tuoreilla hedelmillä ei ole vain lääkinnällisiä ominaisuuksia, vaan myös rautapitoiset siemenet, jotka korjataan hedelmien käsittelyprosessissa. Merkittävä määrä tanniineja ja limakalvojen aineita, jotka ovat läsnä kvitteni-siementen koostumuksessa, määrää niiden parantavat ominaisuudet. Kansanlääketieteessä keitot valmistetaan siemenistä, joilla on lievä laksatiivinen ja kuoriva ominaisuus. Tällainen keittäminen on erittäin tehokas hengitysteiden sairauksissa päästä eroon yskästä. Liemen ympäröivät ominaisuudet mahdollistavat sen käytön voiteina, jotka auttavat täydellisesti silmäsairauksissa. Samaa liemiä käytetään kosmeettisina tuotteina, jotka pehmentävät ihoa.

Lääketieteellisiin tarkoituksiin kvitteni siemenet kuivataan lämpötilassa, joka ei ole yli 50 ° C.

Kiinalaista kvitteniä on käytetty pitkään vähentämään parodontiitin oireita ja peräpukamien kipua. Tässä tapauksessa kvitteni-mehuun perustuvat voiteet ja pakkaukset ovat hienoja. Tuoreita hedelmiä käytetään anemiaan sekä kolereettisena aineena. Kasvien lehtien keittäminen antaa sinulle mahdollisuuden päästä eroon ennenaikaisten harmaiden hiusten ulkonäöstä. Hillo, hillo, kvitteni-hillo ovat erinomaisia tulehduksellisten suolistosairauksien hoidossa.

Kvitteni on päärynään ja omenaan liittyvä kasvi, mutta sen supistavan ja hapan maun vuoksi sitä syödään harvoin raakana. Onneksi tästä hedelmästä valmistetut ruokalajit säilyttävät kaikki sen lääkinnälliset ominaisuudet.

Kvitteni sisältää runsaasti biologisesti aktiivisia aineita, erityisesti omenahappoa, sitruunahappoa ja tartronihappoja. Lisäksi se sisältää sinkkiä, rautaa, fosforia, kalsiumia, kuparia ja pektiinejä. Kirkkaan keltaisissa hedelmissä on runsaasti C-, E-, B1-, B2-, PP-vitamiinia ja A-provitamiinia. Kasvilla on myös antiviraalisia ja antioksidanttisia ominaisuuksia. Kypsien hedelmien mehulla voi olla tonic ja diureetti vaikutus. Tämän kasvin hedelmiä käytetään usein hemostaattisena, antiemeettisena ja kiinnittävänä aineena. Fruktoosin, askorbiinihapon, tärkkelyksen ja kumin sisällön vuoksi kvitteni on arvokas elintarvike.

Tämän hedelmän kemiallisen koostumuksen ominaisuudet riippuvat suurelta osin kasvien lajikkeesta ja kasvupaikasta, mutta niiden tärkeimmän hyödyllisen laadun katsotaan olevan korkea ravintoarvo. Tämä voidaan selittää sillä, että kypsät hedelmät sisältävät suuren määrän fruktoosia ja muita hyödyllisiä sokereita, eteerisiä öljyjä, tanniineja, vitamiineja, sitruuna- ja omenahappoja. Näiden hedelmien kuoressa on monia etyyliestereitä, jotka antavat hedelmille erikoisen ja spesifisen aromin. Sen mehu sisältää suuren määrän kumia, sokeria, askorbiini- ja omenahappoa. Siemenet sisältävät runsaasti limaa, tanniineja, tärkkelystä, amygdaliiniglykosidia ja rasvaöljyä.

Kiinalaisen kvitteni ainutlaatuisten ominaisuuksiensa vuoksi sitä käytetään viruslääkkeenä. Säännöllisellä mehun ja hedelmämassan kulutuksella voi olla suotuisa vaikutus kehoon lisääntyneen kolesterolipitoisuuden veressä, ja se myös parantaa vatsaa ja lievittää oksentelua. Tämä hedelmä voidaan lisätä liikalihavuuteen alttiiden ihmisten ruokavalioon. Tämä vaikutus johtuu siitä, että kvitteni vaikuttaa positiivisesti ruoansulatuskanavaan ja yleensä ruoansulatusprosessiin, koska sen hedelmissä on paljon kuitupitoisuutta.

Suositeltava: