Tarttumaton paistinpannu on suunniteltu paitsi ruoan valmistamiseen siinä, helposti käsittelemään pintaa ja poistamaan keitetyt astiat, myös pysymään terveinä. Itse asiassa tällaisessa paistinpannussa voit valmistaa kevyitä aterioita ilman tarpeetonta öljyä.
Ohjeet
Vaihe 1
Tarttumaton paistinpannu on suunniteltu erityisesti käytettäväksi elintarvikkeiden paistamiseen ilman öljyä. Ruoanlaitto tällä paistinpannulla ei saa vain tehdä ruokia maukkaiksi, vaan myös vapauttaa ne ylimääräisestä rasvasta. Kaikki nonstick-pannut eivät kuitenkaan ole korkealaatuisia, joten rasvaton ruoka voi tarttua niihin vähän. Lisää tässä tapauksessa pannulle pieni öljy - enintään ruokalusikallinen. Toinen tapa välttää tällainen tilanne on ostaa melko kalliita korkealaatuisia tarttumattomia kattiloita.
Vaihe 2
On varoitettava, että tällaisia pannuja ei voida lämmittää liikaa ilman ruokaa: tarttumaton pinnoite voi vapauttaa vaarallisia elementtejä liiallisesta kuumuudesta. Siksi, jos paistinpannu on kuuma ja haistat sen, on parasta tuulettaa alue nopeasti turvallisuutesi vuoksi. Lisäksi on huomattava, että tällaiset pannut eivät kestä kovin kauan, parin vuoden kuluttua ne on vaihdettava, koska pinta naarmuuntuu ja ruoka tarttuu pohjasta.
Vaihe 3
Joten, älä kuumenna pannua liikaa, lisää vähän öljyä haluttaessa, mutta älä liioittele sitä. Levitä öljy koko pannulle. Sitten, kun se lämpenee hieman, aseta astia sen keskelle. Kuumenna se hyvin tai paista toisella puolella, käännä se toiselle puolelle. Käytä tarttumattomalle paistinpannulle vain muovisia tai puisia lastia. Älä käytä raudan lastia tai haarukoita ruoan kääntämiseen - terävät reunat voivat vahingoittaa erikoispäällystettä ja pannu huononee nopeammin.
Vaihe 4
Voit sijoittaa valmiin astian ilman lastaa - ruoka ei saa tarttua tarttumattomaan pinnoitteeseen paistamisen jälkeen. Nyt jäljellä on vain laittaa astia lautasille ja nauttia terveellistä ja maukasta ateriaa. Ruoanlaitto tällaisella paistinpannulla voi vähentää ruokien rasvapitoisuutta useita kertoja, säilyttää ruoan erinomaisen maun ja ihmisten terveyden.
Vaihe 5
Paistaminen tällaisessa pannussa ei kuitenkaan toimi lainkaan ilman öljyn käyttöä. Monet astiat toimivat hyvin vain paljon öljyä. Krutonkeja, munkkeja, ranskalaisia, leivottua lihaa ei voida ollenkaan paistaa ilman öljyn käyttöä. Tässä tapauksessa, jotta astiat olisivat vähemmän kaloreita ja jotta niistä poistettaisiin ylimääräinen öljy, sinun tarvitsee vain laittaa ne paperipyyhkeelle kypsennyksen jälkeen, joka imee ylimääräisen rasvan.
