Haluatko kokeilla herkullista thaimaalaista ruokaa? Valmista Thai Spring Rolls vain 20 minuutissa!
Se on välttämätöntä
- Kaksi annosta:
- - valkoinen kaali - 100 g;
- - palkokasvien taimet - 100 g;
- - riisinuudelit - 50 g;
- - yksi porkkana;
- - kaksi valkosipulinkynttä;
- - riisipaperi - 8 kpl;
- - kasviöljy - 3 rkl. lusikat;
- - soijakastike - 2 rkl. lusikat.
Ohjeet
Vaihe 1
Leikkaa kaali ja porkkanat ohuiksi suikaleiksi. Liota riisinuudeleita lämpimässä vedessä 5 minuuttia, poista sitten, leikkaa pieniksi paloiksi.
Vaihe 2
Pilko valkosipulinkynsi. Kaada öljyä lämmitettyyn wokiin, lisää valkosipuli, paista 30 sekuntia. Lisää porkkanat, kaali, papu ituja. Keitä 1 minuutti, sekoittaen toisinaan. Täyte osoittautui.
Vaihe 3
Liota riisipaperiarkit kulhoon kylmää vettä. Laita täyte ja riisipaperi paperiarkille, kääri kirjekuoreen.
Vaihe 4
Paista jousirullia paistinpannussa 2 minuuttia kummallakin puolella. Siirrä lautasliinaan ja pyyhi öljy. Alkuruoka on valmis, kokeile sitä!
