Naiset rakastavat pitää poikavaatteita. Tätä varten ei tarvitse varata pöytää kahvilasta. Voit pitää kokouksen kotona. Herkut rapeat Trubochka-kakut ovat hyvä löytö tällaiseen tapahtumaan. Niitä ei ole vaikea valmistaa kotona.
Resepti kakun "Tube" valmistamiseksi kermalla
Et tarvitse uunia rapean jälkiruoan valmistamiseen kotikeittiössäsi. Tämän kakun valmistaminen on helppoa, jos sinulla on sähkölaite tai erityinen kaksipuolinen paistinpannu, jossa on kahva vohvelien paistamiseen. Ja taikinan tuotteita löytyy aina jääkaapista.
Taikinan valmistamiseksi vohveleiden paistamiseksi sinun on otettava seuraavat ainesosat:
- 5 kappaletta raakoja munia;
- 200 grammaa margariinia;
- 1 lasillinen rakeistettua sokeria;
- 2 lasillista vehnäjauhoja (parempi kuin premium).
Tuotteiden laskeminen 50 annokselle valmiita putkia.
Ensinnäkin sinun tulisi sulattaa margariini missä tahansa metalliastiassa. Sitten sinun on jäähdytettävä sitä vähän. Kaada rakeinen sokeri sulatettuun margariiniin ja sekoita. Jos massa on jo jäähtynyt huoneenlämpötilaan, voit lisätä siihen raakoja munia ja jauhoja. Vatkaa taikina vispilällä tasaiseksi.
Nyt voit aloittaa vohveleiden paistamisen. Vohvelirauta on esikuumennettava. Kaada taikinaa kuumalle pohjapinnalle. Laske kansi. Nosta se 2-3 minuutin kuluttua ja laita valmis vohveli puulle leikkuulaudalle. Kääri kakku nopeasti putkeen, kun vohveli on vielä kuuma ja pehmeä. Sitten voit aloittaa seuraavan annoksen valmistamisen.
Vohveleiden kypsentämiseksi kaksipuolisessa paistinpannussa sinun on lämmitettävä itse pannu. Kaada pieni taikina yhden kappaleen sisäpuolelle ja sulje pannu. Laita se tavalliselle liedelle. Minuutin kuluttua käännä pannu ylösalaisin tulelle. Pidä tulessa vielä minuutti. Avaa lomake, aseta vohveli ja kierrä putkeen.
Voit käyttää tavallista kauhaa taikinan kaatamiseen.
On olemassa toinen resepti kotitekoisten olkien valmistamiseen. Tässä tapauksessa taikinaan vaaditaan seuraavia ainesosia:
- 5-6 kappaletta raakoja munia;
- 0,5 kuppia raakamaitoa;
- 1 lasillinen rakeistettua sokeria;
- 200 grammaa voita;
- 1, 5 - 2 lasillista korkealaatuista vehnäjauhoa.
Sulata voi ja jäähdytä huoneenlämpötilaan. Jauhaa raakamunat rakeistetulla sokerilla. Lisää jäähdytetty voi, maito ja jauhot. Sekoita kaikki tasaiseksi vispilällä. Paista vohvelit kuten edellisessä reseptissä.
Keittovoide Trubochka-kakulle
Yksinkertaisin kerma on valmistettu tiivistetystä maidosta. Voit kiehua tiivistettyä maitoa suoraan suljetussa purkissa tunnin ajan. Tämä kerma maistuu kuin Toffee-karkit.
Voit täyttää putket kermalla leivonnaisruiskulla tai tavallisella muovipussilla.
Tai voit tehdä pähkinävoi. Ruoanlaitto on myös helppoa. Sinun on otettava seuraavat komponentit:
- 1 tölkki tiivistettyä maitoa;
- 300 grammaa voita;
- 150 grammaa saksanpähkinää.
Pähkinät on murskattu. Pehmentää voita huoneenlämmössä. Sekoita pähkinät, tiivistetty maito ja voi. Laita jääkaappiin hetkeksi. Täytä putkikakku valmiilla kerma ja laita se astiaan.
