Banaaneista valmistetaan erilaisia ruokia. Voit valmistaa cocktailin, smoothieta, hedelmäsalaattia, hyytelöä, vuoka. Jos nämä ulkomaiset hedelmät pysyvät jääkaapissa hieman kauemmin kuin pitäisi, paista siitä leipää ja yllätä perheesi.
Se on välttämätöntä
- Banaanileivälle:
- - 3 munaa;
- - 4 banaania;
- - 100 g sokeria;
- - 300 g jauhoja;
- - 200 g voita;
- - 1 rkl vaniljasokeria;
- - 50 g hasselpähkinöitä;
- - 2 tl leivinjauhetta;
- - suola.
- Vuoka:
- - 4 banaania;
- - 600 g raejuustoa;
- - 2 munaa;
- - 0,5 kuppia sokeria;
- - 5 rkl mannasuurimoa;
- - pieni pussi vaniljasokeria;
- - 0,5 kuppia kefiriä (plus 1 rkl);
- - 0,5 tl ruokasoodaa.
Ohjeet
Vaihe 1
Banaanileipä kypsyy hyvin nopeasti. Sose banaanit monitoimikoneessa tai haarukalla. Sekoita ne pehmennetyn voin, munien, sokerin, vaniljan kanssa. Lisää jauhot ja suola. Sekoita.
Vaihe 2
Leikkaa hasselpähkinät tehosekoittimella ja kaada puolet taikinaan. Laita se muotoon, mieluiten suorakulmaiseksi, ripottele jäljellä olevilla pähkinöillä.
Vaihe 3
Aseta astia uuniin 170 ° C: seen. Paista 30-40 minuuttia. Kun taikinan lävistämiseen käytetty hammastikku on kuiva, leipä on valmis. Älä kiirehdi ottamaan sitä pois muotista. Anna sen seistä siinä puoli tuntia. Nyt voit saada herkullista ja omaperäistä leipää ja maistaa sitä.
Vaihe 4
Vuoka auttaa myös antamaan banaaneille toisen elämän. Jos hedelmässä näkyy pari ruskeaa pistettä, lapset tuskin syövät niitä, mutta he syövät mielellään patassa.
Vaihe 5
Liota ensin mannasuurimot kefirissä 20 minuutin ajan. Vatkaa sitten munat sokerilla ja kaada seos mannasuurimiin, lisää raejuusto, vaniljasokeri. Sekoita kaikki hyvin. Pilko banaanit mureskeeksi ja laita irtotavarana.
Vaihe 6
Lisää sooda, joka sammutetaan yhdessä rkl kefirissä, vaivaa taikina. Laita se muottiin, joka on jo voilla voideltu. Paista banaanijälkiruoka kullanruskeaksi uunissa. Tämä resepti toimii myös mikroaaltouunissa.
Vaihe 7
Smoothiet ovat myös maukkaita, ja ruoanlaitto on yksinkertaista ja nopeaa. Yhdistä tehosekoittimella lasillinen 30% kermaa yhteen banaaniin, tl vaniljasokeria ja 2 rkl kaurajauhoa.
Vaihe 8
Kun massa saavuttaa homogeenisen koostumuksen, lyö se hyvin. Aseta ilmava kerma leveään lasiin ja lusikoita jälkiruokaan.
Vaihe 9
Kiivin ystävät voivat ottaa 3 hedelmää tästä hedelmästä, 1 banaanin, 150 grammaa smetanaa ja tl hunajaa. Kuori ja pilko hedelmät. Lisää loput ainekset ja vatkaa. Herkullinen smoothie on valmis.
