Sinun ei tarvitse leipoa keksejä herkullisten kakkujen valmistamiseksi. Ehdotan, että teet hyytelökakkuja.
Se on välttämätöntä
- - mansikkahyytelö - 3 pakkausta;
- - kiivihyytelö - 2 pakkausta;
- - tiivistetty maito - 2 tölkkiä;
- - gelatiini - 90 g.
Ohjeet
Vaihe 1
Ensimmäinen asia on laimentaa kiivi ja mansikkahyytelö pakkauksessa ilmoitetulla tavalla.
Vaihe 2
Sijoita tiivistetty maito erilliseen kulhoon. Voita se perusteellisesti.
Vaihe 3
Kaada gelatiini kuppiin ja kaada sen päälle 250 ml kuumaa vettä. Jätä tässä tilassa, kunnes se turpoaa, eli 10-15 minuuttia. Kaada paisunut gelatiini kattilaan, laita tuleen ja kuumenna, kunnes se liukenee kokonaan. Yhdistä sitten saatu massa tiivistettyyn maitoon. Sekoita kaikki huolellisesti. Tuloksen tulisi olla kermainen hyytelö.
Vaihe 4
Peitä leivinpelti kalvolla niin, että sen reunat roikkuvat. Aseta ensimmäinen kerros mansikkahyytelöä siihen ja pidä kylmässä 10-15 minuuttia.
Vaihe 5
Kun aika on kulunut, poista muotti jääkaapista ja täytä toinen hyytelökerros, mutta vasta tällä kertaa. Laita kylmään uudelleen 15 minuutiksi. Täytä siis koko lomake vuorotellen hyytelön väreillä.
Vaihe 6
Laita täytetty hyytelömuoto jäädytettäväksi jääkaappiin 2 tunniksi. Poista jäädytetty jälkiruoka, leikkaa ja tarjoile. Hyytelökakut ovat valmiita!
