Mikä on teekutsut ilman jotain maukasta? Jos et halua mennä kauppaan ollenkaan, voit tehdä teekeksejä itse. On olemassa monia hyvin yksinkertaisia ja nopeita reseptejä. Esimerkiksi "Sitruuna" -evästeille tarvitset vain 3 erilaista tuotetta, jotka ovat missä tahansa kotona - jauhot, sokeri ja muna, ja noin 15 minuuttia aikaa. Ja jos lähestyt asiaa mielikuvituksella, niin tämän reseptin mukaan voit leipoa useita erityyppisiä evästeitä täydentämällä taikinaa paitsi sitruunan kuorella, mutta myös esimerkiksi rusinoilla tai kanelilla.
Se on välttämätöntä
-
- 2 kuppia jauhoja
- 6 munaa
- 1 kuppi rakeistettua sokeria
- 1 sitruunan kuori
Ohjeet
Vaihe 1
Jauhaa munat puisella lastalla, sokerilla ja sitruunan kuorella.
Vaihe 2
Siivilöi jauhot seulan läpi niin, että ne rikastuvat hapella. Sekoita jauhoja munamassalla tasaiseksi.
Vaihe 3
Laita taikina teelusikalla voidellulle leivinpaperille. Kuumenna uuni 260 ° C: seen. Paista evästeitä 8-10 minuuttia.
