Mimosa-salaattiresepti

Sisällysluettelo:

Mimosa-salaattiresepti
Mimosa-salaattiresepti

Video: Mimosa-salaattiresepti

Video: Mimosa-salaattiresepti
Video: Этот рецепт Все ищут! Лучший рецепт салата Мимоза! 100% что вам он понравится! 2024, Maaliskuu
Anonim

Mimosa-salaatti on säännöllinen Venäjän juhlapäivinä. Miksi hänestä tuli täsmälleen "mimosa"? Katso häntä. Se näyttää pienten, keltaisten kukkien sironnasta lumessa!

Mimosa-salaattiresepti
Mimosa-salaattiresepti

Resepti koostuu useista kerroksista. Sen tärkein ominaisuus on kalasäilykkeiden käyttö.

Ainekset:

  • 4 keskipitkää keitettyä perunaa
  • 3 keitettyä porkkanaa,
  • 1 sipuli (valitse lajike maun mukaan),
  • 200 grammaa purkitettuja sardiineja,
  • 4 keitettyä munaa
  • majoneesi ja mausteet maun mukaan,
  • vihreät koristeluun,
  • lomake salaattia varten.

Ruoanlaitto:

  1. Aloita käyttämällä sopivaa pyöreää lautas- ja salaattiastiaa. Tämä on metallikotelo, jonka poistat kaikkien kerrosten asettamisen jälkeen. Tämä tekee salaatista sileän.
  2. Raasta perunat ja porkkanat keskiritalla. Jos valitset liian pienen, saat perunamuusia ja porkkanaa, mutta me silti keitämme salaatin.
  3. Laita puolet raastetuista perunoista ensimmäiseen kerrokseen. Voitele seuraavaksi pieni määrä majoneesia. Miksi perunat ovat ensin? Koska ensinnäkin se toimii salaatin "patjana", ja toiseksi se kyllästetään saurimehulla (toinen kerros), mikä antaa maulle lisää kirkkautta.
  4. Kuten jo ymmärritte, toinen kerros on säilykkeitä. Kaada neste erilliseen astiaan, poista luut, vaivaa haarukalla (tai millä tahansa sinulle sopivalla laitteella). Levitämme ja rasvataan uudelleen päälle majoneesia.
  5. Pilko sipuli hienoksi. Jos et pidä liiallisesta mausteisuudesta, kannattaa kaataa kiehuvaa vettä sen päälle. Seuraavaksi mielenkiintoisin asia on kaataa se mehulla, jonka tyhjennimme kalasäilykkeistä. Voitelemme majoneesilla.
  6. Levitämme perunoiden toisen puoliskon, tasoitamme ja rasvaa majoneesilla.
  7. Viimeinen kerros on porkkanaa ja majoneesia.
  8. Viimeinen kerros on muna. Tätä varten munat on ensin raastettava hienolla raastimella. Levitämme ne päälle ja koristelemme yrtteillä.

Tehty! Anna salaatille vähän aikaa liota.

Suositeltava: