Vasikanliha Munakoisolla

Sisällysluettelo:

Vasikanliha Munakoisolla
Vasikanliha Munakoisolla

Video: Vasikanliha Munakoisolla

Video: Vasikanliha Munakoisolla
Video: Sählyohjelma S2 E5 2024, Marraskuu
Anonim

Vasikanliha munakoisolla maistuu mielenkiintoiselta. Liha on erittäin pehmeää.

Vasikanliha munakoisolla
Vasikanliha munakoisolla

Se on välttämätöntä

800 grammaa vasikanlihaa, 2 sipulia, 3 munakoisoa, 1 lasillinen maitoa, 3 tl jauhoja, suolaa, pippuria, kasviöljyä., Yrtit

Ohjeet

Vaihe 1

Huuhtele vasikanliha ja leikkaa pieniksi paloiksi.

Vaihe 2

Kuori sipuli, pilko hienoksi ja paista kevyesti 1 tl jauhojen kanssa.

Vaihe 3

Lisää sipuli vasikanlihaan, mausta suolalla ja pippurilla. Hauduta matalalla lämmöllä pehmeäksi.

Vaihe 4

Huuhtele munakoisot, keitä suolavedessä (15-20 minuuttia) ja kuori ne. Aseta munakoisot paistinpannuun, lisää 2 tl jauhoja ja vähän öljyä. Paista kevyesti ja murskaa haarukalla.

Vaihe 5

Kaada 1 kuppi maitoa munakoisolle ja keitä muutama minuutti, kunnes kastike sakeutuu.

Vaihe 6

Kaada vasikan kastike ja keitä hyvin matalalla lämmöllä noin 5-10 minuuttia kannen ollessa kiinni.

Vaihe 7

Ripottele päälle hienonnettuja yrttejä.

Suositeltava: