Kaikki kokeilivat lihapullia päiväkodissa. Tätä ruokalajia rakastavat monet. Laiska täytetyt kaalirullat on erittäin helppo valmistaa ja ne vetoavat varmasti kaikille perheenjäsenillesi.
Se on välttämätöntä
- - 500 g jauhelihaa;
- - 100 g keitettyä riisiä;
- - 200 g valkoista kaalia
- Kastikkeelle:
- - 2 rkl. ketsuppi;
- - 1 rkl. majoneesi;
- - 300 ml liemiä
- - jauhot.
Ohjeet
Vaihe 1
Yhdistä kastiketta varten kaikki ainesosat syvään kulhoon ja sekoita tasaiseksi.
Vaihe 2
Pilko kaali erityisellä veitsellä. Kaada kiehuvaa vettä sen päälle kulhoon 10 minuutin ajan. Sitten tyhjennä ja hävitä kaali siivilässä ylimääräisen kosteuden poistamiseksi.
Vaihe 3
Laita jauhettuun lihaan valmiiksi keitetty riisi, hienonnettu kaali. Mausta suolalla ja pippurilla ja sekoita hyvin.
Vaihe 4
Muodosta saadusta seoksesta pieniä palloja. Kasta kukin niistä seulotuihin jauhoihin. Paista kukin pulla esilämmitetyssä paistinpannussa molemmin puolin.
Vaihe 5
Heti kun pallot ovat saaneet kullanruskean kuoren, kaada valmistettu kastike niiden päälle. Laita kaalirullat kiehumaan 40 minuutiksi.
Vaihe 6
Kaalisrullat kannattaa hauduttaa paistinpannussa, joka on suljettu kannella matalalla lämmöllä. Kun he hauduttavat, voit aloittaa lisukkeen valmistamisen.
