Erittäin maukas ruokalaji, joka varmasti yllättää ja ilahduttaa sinua poikkeuksellisella maulla!
Se on välttämätöntä
- Risotto:
- - 300 g riisiä;
- - 50 g sipulia;
- - 30 g voita;
- - 300 ml kananlientä;
- Kastikkeelle:
- - 80 g sieniä;
- - 100 g kanafileetä;
- - 10 g persiljaa;
- - 10 g parmesanijuustoa;
- - 6 g valkosipulia;
- - 200 ml kuivaa valkoviiniä;
- - 20 ml oliiviöljyä.
Ohjeet
Vaihe 1
Leikkaa filee keskihapeaksi, leikkaa sienet ja sipulit pieniksi kuutioiksi, pilko valkosipuli ja persilja veitsellä, raasta juusto karkealle raastimelle.
Vaihe 2
Laita fileet, sienet ja sipulit monikeittokulhoon, lisää oliiviöljyä.
Vaihe 3
Paina "Menu" -painiketta ja asenna "Fry" -ohjelma. Napsauta "OK" -painiketta. Aseta kypsennysaika 35 minuutiksi. Lisää viiniä 24 minuuttia ennen ohjelman päättymistä.
Vaihe 4
Aseta lämpötila 100 asteeseen 20 minuuttia ennen kypsennyksen loppua, lisää voita ja riisiä multikeittokulhoon.
Vaihe 5
Lisää liemi ja sekoita 8 minuuttia ennen kypsennyksen loppua.
Vaihe 6
Sulje kansi ja keitä ohjelman loppuun asti.
Vaihe 7
Ennen tarjoilua ripottele astia persiljalla ja raastetulla juustolla (maun mukaan).
Hyvää ruokahalua!
