Jokaisella emännällä on vaalia ruokaa, jolla hän ilahduttaa vieraita tai perheenjäseniä. Tarjoamme sinulle reseptin "Men's Tears" -salaatille, josta tulee varmasti yksi koko perheen suosituimmista annoksista.
Herkullinen salaatti granaattiomenalla ja lihalla
Miehen väestö pitää mieluummin granaattiomenan”Men's Tears” -salaattia vodkan alkupalana ja pitää sitä yhtä suosittuna kuin kansan rakastama”Olivier”. Ei tiedetä varmasti, kenelle olemme velkaa niin suurenmoisen ruokalajin, ja nimen olemusta tulkitaan eri tavoin. Jotkut uskovat, että miesten kyyneleet syntyvät erityisesti valittujen komponenttien (pääasiassa sipulien) seurauksena; toisten mielestä kyyneleet ovat seurausta tietyn määrän herkullisen salaatin tyhjentämisestä liian nopeasti. Tämä salaatti on todella herkullinen ja tekemisen arvoinen.
Resepti salaattisalaatille "Miesten kyyneleet" granaattiomenalla
Vaaditut ainesosat:
- naudanliha - 0,5 kg;
- perunat - 3 kpl;
- keskikokoiset sipulit - 3 kpl;
- keskikokoinen granaattiomena;
- munat - 5 kpl;
- majoneesi;
- suola.
Tarvitset marinadia varten:
- sokeri - 1 rkl. l.
- omenaviinietikka (voit käyttää myös 9% pöytäviinietikkaa) - 3 rkl. l.
- keitetty kylmä vesi - 1 lasi.
Kuinka tehdä "Men's Tears" -salaatti granaattiomenalla
Jäähdytä keitetyt munat, liha ja perunat.
Aseta ohuiksi puolirenkaiksi leikattu sipuli marinadiin neljännekseksi tunniksi. Tyhjennä sitten marinaadi, purista sipuli.
Kuori granaattiomena siten, että sinulla on vain jyviä (ilman väliseiniä ja kuoria). Kuori ja raasta perunat ja munat: perunat - karkeat, munat - hienot. Leikkaa liha riittävän ohuiksi suikaleiksi.
Nyt jäljellä on vain täyttää salaattikulho. Liha asetetaan pohjaan ja kaadetaan majoneesilla, päälle asetetaan perunoita sekä munia ja sipulia, sitten jäljellä oleva liha, joka peitetään majoneesilla. Ripottele astian päälle granaattiomenan siemeniä.
Salaatti valmis.
