Oranssi on kirkas, kaunis ja erittäin terveellinen hedelmä. Se on korvaamaton C-, A-, B1-, B2- ja PP-vitamiinien sekä hivenaineiden, kuten raudan, magnesiumin, fosforin, kalsiumin, natriumin ja kaliumin, lähde. Appelsiineja rakastetaan paitsi niiden hyödyistä myös makeasta, tyypillisestä happamuudesta, mehukkaasta mausta ja ainutlaatuisesta aromista. Kuinka valitset makeimmat ja maukkaimmat appelsiinit kaupan hyllyiltä?
Ohjeet
Vaihe 1
Kysy myyjältä lajikkeen nimi ja mistä se on peräisin. Tämä kirjoitetaan yleensä laatikoihin tai saateasiakirjoihin. Makeampia appelsiineja ovat Sukkari ja Mosambi. Nämä ovat sokerilajikkeita. Yhdysvaltoja ja Välimeren maita pidetään parhaimpina sitrushedelmien viejinä, koska siellä on aurinkoinen ja suotuisa appelsiinien kasvu.
Vaihe 2
Punnitse kädessä oleva oranssi hedelmä. Jos hän on raskaampi kuin toverinsa, hän on kypsempi. Tällainen oranssi on makea, mehukas ja herkullinen.
Vaihe 3
Haju oranssi. Kypsyessään sen aromi kirkastuu. Tuoksuva tuoksuva oranssi on kypsempi ja makeampi kuin muut.
Vaihe 4
Valitse keskikokoiset appelsiinit. Pienemmät hedelmät ovat yleensä maukkaampia kuin suuremmat.
Vaihe 5
Tarkista appelsiinien poiminta-aika. Marraskuussa ja joulukuussa korjatut hedelmät eivät ole vain suloisin, mutta ne kestävät myös paljon kauemmin.
Vaihe 6
Katso itse oranssia. Yleensä appelsiinit, joilla on voimakas napa, ovat makeampi. Se on pieni lisähedelmä, joka löytyy appelsiinin juuresta.
Vaihe 7
Kiinnitä huomiota hedelmän pintaan. Mitä enemmän huokosia kuoressa, sitä maukkaampaa se on. Kypsä, maukas appelsiini on hieman löysä iho, joka on helppo kuori. Mutta tiheä huokoinen pinta viittaa siihen, että oranssi kypsyy edelleen ja kypsyy.
Vaihe 8
Sinun ei pitäisi ohjata oranssia väriä. Appelsiinit voivat olla väriltään vihertäviä, mutta ne ovat melko kypsiä ja maukkaita. Kaunis oranssi kirkkaan oranssi voidaan sellaisenaan valmistaa valitettavasti keinotekoisesti.
Vaihe 9
Sinun ei myöskään tule ohjata paksua kuorta. Ohutkuoriset appelsiinit voivat myös olla erittäin makeita.
