Jäädytetyt marjat sisältävät monia vitamiineja. Niiden maku on erinomainen, joten jälkiruoat ovat herkullisia. Voit keittää niistä hyytelöä, tehdä makeaa kastiketta juustokakkuille, pannukakkuille. Ilmavia smoothieita, cocktaileja, kakkukerrosta - voit tehdä kaiken tämän alkuperäisestä tuotteesta.
Se on välttämätöntä
- Cocktail:
- - 200 g marjoja;
- - 350 g maitoa;
- - 50 g makeaa siirappia.
- Vatkattua juustoa jälkiruokaa varten:
- - 200 g raejuustoa;
- - 70 g marjoja;
- - 2-3 rkl. Sahara;
- - vanilliini - veitsen kärjessä.
- Makea kastike:
- - 1 litra vettä;
- - 2, 5 rkl. tärkkelys;
- - 170 g marjoja;
- - 0,5 g vanilliinia;
- - neljäsosa lasillista sokeria.
- Pakastettua banaanimansikka smoothie:
- - 2 kypsää banaania;
- - 200 pakastettua mansikkaa tai muuta marjaa;
- - 200 g luonnollista jogurttia tai kefiriä;
- - 4-5 rkl. mysli.
Ohjeet
Vaihe 1
Ilmava, kuten värillinen pilvi, cocktail virkistää ja piristää sinua. Maistele herkkä ragweed, laita pakastetut marjat tehosekoittimeen. Kaada 50 g maitoa, käynnistä kone ja muuta nämä ainesosat homogeeniseksi lumimassaksi. Maito tekee siitä homogeenisemman. Aseta murskatut marjat korkeaan kattilaan tai muuhun astiaan, kaada siirappi ja jäähdytetty maito. Vatkaa, kunnes herkullinen marja cocktail on valmis.
Vaihe 2
Hemmottele itseäsi juustojuustolla, jossa on jäädytettyjä marjoja. Voit tehdä tämän valmistamalla ne samalla tavalla kuin cocktaileja varten. Tämän jälkeen lisää raejuustoa, sokeria, vanilliinia marjoihin tehosekoittimessa, sekoita kaikki tasaiseksi. Voit mennä vielä pidemmälle tekemällä soufflen tältä alustalta.
Vaihe 3
Valmistele se laittamalla tasainen ruokalusikallinen gelatiinia 100 g: aan kylmää kiehuvaa vettä. Jos se on rakeista, anna sen turvota 30 minuuttia. Jauhemaiselle gelatiinille riittää viisitoista. Laita massa kauhaan, laita se pienelle tulelle, lämmitä sitä hieman sekoittaen sisältöä. Liivatteen tulisi liueta, mutta ei kiehua. Jäähdytä se, kaada se juustomassaan, lyö kaksi minuuttia, laita se muottiin, laita se jääkaappiin jäätymään.
Vaihe 4
Keitä makeaa kastiketta. Tätä varten kiehauta vettä vaniljan, sokerin kanssa ja laita sitten marjat sinne. Jos laitat ne kylmään veteen ja kuumennat niitä pitkään, suurin osa vitamiineista haihtuu. Liuotetaan tärkkelys erikseen 150 g: aan kylmää kiehuvaa vettä, sekoitetaan huolellisesti. Kaada ohut virta, sekoittaen voimakkaasti kiehuvaan juomaan. Keitä 2 minuuttia, minkä jälkeen kastike on valmis. Jäähtyessään se sakeutuu entisestään. Kastike täydentää täydellisesti muroja, juustokastioita, sopii hyvin juustokakkujen, maitopuuron, makea nyyttien, pannukakkujen, pannukakkujen kanssa.
Vaihe 5
Voit laittaa ei 2, 5, mutta 1-1, 5 ruokalusikallista. tärkkelys, valmistaa ainekset ja kiehauta samalla tavalla. Sitten et saa kastiketta, mutta hyytelöä pakastetuista marjoista.
Vaihe 6
Tee kevyt, terveellinen aamiainen tekemällä smoothie. Tällä ruokalajilla on herkkä rakenne, täydellinen niille, jotka ovat laihduttamassa. Laihduttaa haluavat ottaa ei 2, vaan 1 banaania. Esitetty resepti on 3-4 annosta. Murskaa banaanit haarukalla, lisää marjoja, kefiriä tai jogurttia. Sekoita ja sekoita, kunnes se on pörröinen. Halutessasi voit lisätä rkl hunajaa tai 2 rkl lueteltuihin ainesosiin. Sahara. Jokainen voi säätää astian makeuden mieleisekseen.
