Vitamin Smoothie Smoothie on loistava aamiaisruoka ja täydellinen välipala aterioiden välillä.
Smoothien valmistus alkaa valitsemalla nestemäinen pohja. Tämä voi olla tavallinen maito, samoin kuin soija-, kookos- tai mantelimaito, luonnollinen tai maustettu jogurtti tai hedelmämehu. On tärkeää kaataa neste tehosekoittimeen ennen hedelmien ja vihannesten lisäämistä, koska tämä estää terien vaurioitumisen.
Lisää seuraavaksi 3/4 kuppia hedelmiä. Banaani on ihanteellinen smoothien valmistamiseen, mikä antaa juomalle ihanan kermaisen koostumuksen ja miellyttävän aromin. Mangot, persikat, luumut, nektariinit, raastettu omena, päärynä ja meloni sekä kaikki marjat ovat hienoja. Halutun koostumuksen saavuttamiseksi lisää hedelmiä, jos juoma on ohutta, tai nestettä, jos se on paksua. Lisää muutama tippa hunajaa, vaahtera tai marjasiirappia ja muutama jääkuutio. Vatkaa sekoittimessa 30-60 sekuntia.
Jos haluat tehdä smoothieita säännöllisesti, marjojen ja hedelmien pakastaminen pakastimeen on hieno idea. Ravintoarvon ja maun säilyttämisen lisäksi he jäähdyttävät cocktailin välittömästi, joten jäätä ei tarvitse lisätä.
Kun olet oppinut pohjan valmistelun, kokeile kokeilla ja lisätä erilaisia makuja. Lisää lusikallinen kaakaojauhetta, kanelia, raastettua muskottipähkinää tai vaniljaesanssia ennen sekoittamista. Keittämisen jälkeen voit lisätä pellavansiemeniä, hienonnettuja pähkinöitä tai kaurahiutaleita. Näin saat täyden aamiaisen, joka energisoi sinua pitkään.
Makeat hedelmät sopivat hyvin monien vihannesten kanssa. Kokeile tehdä smoothie kookosmaidolla, raastetulla omenalla, kiivillä, banaanilla ja pinaatilla upea yhdistelmä. Muut vihannekset, joita voit lisätä smoothieihin, ovat raastettua punajuurta tai porkkanaa, kaalia, tomaattia ja avokadoja.
