Yksi suosituimmista ja suosituimmista ruokista kaikkialla maailmassa on paljon erilaisia muunnelmia. Pizza, jossa on kinkkua ja sieniä, on täydellinen liharuokien ystäville. Herkkä kinkun ja mausteisen sienen aromi menee hyvin ja tyydyttää nälän hyvin. Tämä resepti sopii täydellisesti laihdutukseen, koska korkeasta kaloripitoisuudesta huolimatta voit saada tarpeeksi melko pienestä annoksesta.
Se on välttämätöntä
- - 20 ml vähärasvaista hapankermaa;
- - 200 g kinkkua;
- - 200 g kovaa juustoa;
- - 20 g voita;
- - 10 palaa. suuret kuopattomat oliivit;
- - 200 g samppanjasieniä;
- - 1 KPL. tomaatti;
- - 40 ml ketsuppia;
- - 1 KPL. pizzan pohja;
- - 1 ripaus jauhettua mustapippuria;
- - 1 ripaus kuivaa valkosipulia;
- - suolaa maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Ota tuoreet sienet, huuhtele ne lämpimällä vedellä ja kuori ne kalvosta. Laita ne kylmään veteen noin 20-30 minuutiksi. Poista ja kuivaa sienet. Leikkaa sienet varovasti terävällä veitsellä ohuiksi paloiksi. Kuumenna paistinpannu ja paista sienet voissa kullanruskeaksi, poista liedeltä ja jäähdytä.
Vaihe 2
Yhdistä pienessä kulhossa smetana ja ketsuppi, lisää seokseen suolaa, pippuria ja kuivaa valkosipulia, sekoita kaikki huolellisesti ja harjaa pizzapohja seoksella.
Vaihe 3
Leikkaa tomaatti ympyröihin ja aseta pohjalle. Hiero pekoni karkealle raastimelle tai leikkaa pieniksi paloiksi, aseta tomaatin päälle ja lisää sitten sienet ja oliivit, leikattu ympyröiksi. Raasta juusto karkealle raastimelle ja ripottele pizzalle, jätä se hyvin esikuumennettuun uuniin 20 minuutiksi.
