Aamiainen on terveellisen ruokavalion perusta, tae energialle ja hyvälle tuulelle koko päiväksi. Ravitsemusterapeutit uskovat, että aamun ruoan saanti edistää hyvää aineenvaihduntaa, nopeuttaa aineenvaihduntaa, lisää henkistä ja fyysistä aktiivisuutta ja parantaa muistia. On tärkeää muistaa, että aamiaisen on oltava oikea - ravitseva, terveellinen, maukas.
Kaurapuuro smoothie
Kaada kaksi ruokalusikallista kaurajauhoa lasiin vähärasvaista kuumaa maitoa, anna sen kiehua kymmenen minuuttia. Kuori yksi banaani, lisää se pehmennettyyn kaurajauhoon ja sekoita kaikki sekoittimella. Halutessasi voit lisätä tl hunajaa smoothieen. Päivän säännöllinen aloitus tällaisella juomalla auttaa unohtamaan ruoansulatuskanavan ongelmat, antaa keveyden tunteen koko päiväksi.
Munakas juustoa ja yrttejä
Riko kaksi munaa kattilaan, kaada viisikymmentä millilitraa maitoa, lisää yksi rkl hapankermaa, lyö ne sekoittimella tai sekoittimella. Lisää saatuun massaan hienonnettuja yrttejä, suolaa, pippuria, seitsemänkymmentä grammaa raastettua kovaa juustoa, teelusikallinen jauhoja ja voita uudelleen. Kaada seos esilämmitettyyn paistinpannuun kasviöljyllä ja pidä keskilämmöllä, kunnes se on hellä. Tarjoile munakas kirsikkatomaattien kanssa. Juustoa ja yrttejä sisältävä munakas on win-win-yhdistelmä päivän aloittamiseksi.
Avokado-juustoaamiainen
Ota puolet avokadosta, poista massa sieltä. Sekoita sekoittimella avokadomassa 5-prosenttisen rasvaisen juustopakkauksen kanssa, lisää rkl luonnollista hunajaa. Virkistä itseäsi päivälle runsaalla mutta helposti sulavalla avokado-juustoaamiaisella. Syö terveellistä ruokavaliota aikaisin aamulla oikean aamiaisen kanssa!
