Opas Maailman Ruoka- Ja Matkafestivaaleille "ympäri Maailmaa"

Sisällysluettelo:

Opas Maailman Ruoka- Ja Matkafestivaaleille "ympäri Maailmaa"
Opas Maailman Ruoka- Ja Matkafestivaaleille "ympäri Maailmaa"

Video: Opas Maailman Ruoka- Ja Matkafestivaaleille "ympäri Maailmaa"

Video: Opas Maailman Ruoka- Ja Matkafestivaaleille
Video: Maailman villein festivaali - Indian Holi Festival - 2 2024, Huhtikuu
Anonim

Kääritty Eremitaasi-puutarhaan 15.-16. Kesäkuuta 2013 kävelystä vilkkaaseen kaupunkiin voidaan muuttaa minimatkaksi ympäri maailmaa. Tällaisen ainutlaatuisen mahdollisuuden tarjoaa World Food and Travel Festival "Around the World", joka järjestetään Moskovassa kolmannen kerran.

Opas maailman ruoka- ja matkafestivaaleille "ympäri maailmaa"
Opas maailman ruoka- ja matkafestivaaleille "ympäri maailmaa"

Se on välttämätöntä

Festivaalilippu

Ohjeet

Vaihe 1

Perinteisesti Vokrug Sveta -lehden järjestämä festivaali jaetaan useiden kriteerien mukaan - maantieteellisesti, temaattisesti ja toiminnallisesti.

Vaihe 2

Levyssä

Vaihe 3

Valtava osa omistettu kulinaarisia riippuvuuksia eri maissa. Festivaalin gastronominen ohjelma on laajentunut merkittävästi tänä vuonna. Eurooppa, Amerikka, Aasia ja Afrikka ovat edustettuina vielä monipuolisemmin ja laajemmin.

Opas maailman ruoka- ja matkafestivaaleille "ympäri maailmaa"
Opas maailman ruoka- ja matkafestivaaleille "ympäri maailmaa"

Vaihe 4

Euroopassa on sekä allekirjoitus Pie Point -piirakoita: kana-currya, kani aurinkokuivattujen tomaattien kanssa, omena, kirsikka, aprikoosipiirakka mantelikermalla ja festivaalin tulokas Osteriadella Piazza Bianca -pizza kaikilla vaihtoehdoillaan.. Todennäköisesti yleisön suosikki on viereinen jäätelökone. Laajan makuvalikoiman lisäksi - mansikoista kermalla rommiin ja mustikkaan lakritsi - hän tarjoaa epätavallisen annoksen. Jälkiruoat ovat muotoiltuja ikonisiksi hahmoiksi: Darth Vader, Marilyn Monroe, Che Guevara.

Opas maailman ruoka- ja matkafestivaaleille "ympäri maailmaa"
Opas maailman ruoka- ja matkafestivaaleille "ympäri maailmaa"

Vaihe 5

"Very home cafe" - perinteinen okroshka ja limonadi. Mutta sen sijaan voit esimerkiksi juoda kvassia "Kruzhki and Barrels", joka esiteltiin myös ensimmäistä kertaa "ympäri maailmaa" -festivaalilla. Voit kokeilla erityisiä cocktaileja ja limonadeja, voit mennä Mendelejev-baariin Pohjois-Amerikan sektorilla. Aasiaa edustavat kilometrit värikkäitä nuudeleita ja vietnamilaista ruokaa.

Vaihe 6

Suuria toiveita kiinnitetään festivaalin uuteen tulijaan, joka on kotoisin Afrikasta - libanonilaiseen "Beirut" -ravintolaan. Täällä he palvelevat sitä, mikä lupaa yllättää paitsi makunsa myös täydentää sanavarastoaan: tabuli (salaatti vihannesten, mintun ja keitetyn vehnän kanssa), kebbe (paistetut lihapallot), sambusiki (piirakat juustolla, pinaatilla ja lihalla), mtabbal (munakoiso tahinilla) ja paljon muuta.

Vaihe 7

Suosituimmat kesän herkut raikkaassa ilmassa sijaitsevat "BBQ" -alueella. Festivaalin säännölliset vieraat tapaavat gastronomisia hittejä, joita täydentävät uudet nimet, melkein kaikilla maantieteellisillä alueilla. Kasvissyöjiä ei myöskään jätetä huomiotta: Jagannat-ravintola festivaalin aasialaisessa osassa hemmottelee sinua sabjilla, merkkituotteilla paellalla, Goa-salaatilla, vihannessamosilla, horensolla ja muilla.

Vaihe 8

Ja aterian jälkeen on asianmukaista palata Pohjois-Amerikan valikkoon, jota edustaa laajalti uskomattomien makujen purukumi: oluesta ja maapähkinöistä hot dogiin, wasabiin ja Dr. Pippuri.

Vaihe 9

Linssissä

Vaihe 10

Maailman ruoka- ja matkafestivaali "Around the World" järjestää lukuisia esityksiä ja tansseja, mestarikursseja, koulutuksia ja jopa valokuvakilpailun. Ne, jotka ovat julkaisseet valokuvansa festivaalin osaston taustalla sosiaalisissa verkostoissa, saavat järjestäjiltä palkintoja.

Vaihe 11

Tänä vuonna festivaalilla vierailee Nikolai Zykovin nukketeatteri. Teatteriesitykset ja erilaiset mestarikurssit muualla Hermitage Gardenissa eivät anna lasten kyllästyä.

Vaihe 12

Eri alueiden rytmit soivat festivaalin tanssialueella. Tulee perinteinen Latinalaisen Amerikan karnevaali, mestarikurssit swing-tanssikoulusta. Break-dance-foorumi levitetään myös yleisön eteen. "Afrikasta" vieraat löytävät rituaalilauluja ja tansseja "Kilimanjaro", kutomalla afrikkalaisia punoksia ja mestarikursseja Oriental Professional -tanssin liigasta. Ja Aasiassa on mahdollista saada neuvoja jojoista astrologiaa ja metaforisia kaavioita varten.

Opas maailman ruoka- ja matkafestivaaleille "ympäri maailmaa"
Opas maailman ruoka- ja matkafestivaaleille "ympäri maailmaa"

Vaihe 13

Toimituksellinen keittiö

Opas maailman ruoka- ja matkafestivaaleille "ympäri maailmaa"
Opas maailman ruoka- ja matkafestivaaleille "ympäri maailmaa"

Vaihe 14

Erillinen lohko isännöi mestarikursseja johtavista kulinaarisista ohjelmista (Denis Krupenya valmistaa äyriäiskeittoa ja wontoneja, ja Vasily Emelianenko valmistaa salaatin Burgundin etanoilla). Jorge de Angel Moliner, espanjalaisen keittokirjan kirjoittaja, ehdottaa gazpachon valmistamista mansikoilla. Lisäksi on mahdollista tutkia intialaista ruokaa, mausteilla työskentelyn hienovaraisuuksia ja Ayurvedan periaatteita.

Suositeltava: